標題: [中式食譜] 南瓜蜜糖燜小扁豆 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-22 04:18 AM     標題: 南瓜蜜糖燜小扁豆


) N7 n/ o% _3 O- cwww3.tvboxnow.com材料:     4 C9 h$ Z, q+ ]! L
南瓜200克（切粒）、小扁豆1罐、薄荷葉1（切碎）、原味乳酪1杯、煙肉粒2湯匙、上湯半杯、香葉3片
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& t: v) I; }7 h3 C9 F+ v5 ]調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T- Y; `0 P! L. w  Q# s9 w0 ^
蜜糖3湯匙、鹽半茶匙、紅椒粉2茶匙$ b) C2 R* ?4 K  H- n

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% u' {1 d: {3 O; C. l公仔箱論壇做法:     tvb now,tvbnow,bttvb5 p8 B" D: l% z4 D
1. 起鑊爆香煙肉粒，再加入南瓜炒勻。公仔箱論壇1 @8 P$ n) o: U) W$ p( _: k2 t
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2. 倒入小扁豆，加入香葉，注入上湯燜煮6至8分鐘。
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0 }4 S2 y3 n9 U$ A/ G3. 加入鹽、蜜糖及紅椒粉調味。
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4. 最後拌入乳酪，灑上薄荷葉碎即成。
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