標題:
[中式食譜]
毛豆羊肉粒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-23 05:30 AM
標題:
毛豆羊肉粒
www3.tvboxnow.com5 J {9 S2 q7 O* t) X
材料:
公仔箱論壇: Y" B: Z8 y* V! i+ k; P
羊肩肉150克（切粒）、毛豆100克、青瓜仔2條（切片）、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙
9 s) k) Z5 y. g% y; l# \8 wtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇; B' f: k, T8 s6 o* b1 B
! m2 {1 W% o! d* E$ Ctvb now,tvbnow,bttvb
調味:
+ e1 G- U! R3 G% b% s! p1 ltvb now,tvbnow,bttvb
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙
$ W# g( Y; R) q, n; Rwww3.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A* i. V8 z% k: u+ C- G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R5 j& ], `, j( O9 [4 j) k _7 k* T
做法:
" g6 T/ C z9 [7 v) B- f. F0 o
1. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。
www3.tvboxnow.com3 J0 N7 i' d% d6 w% w' X
& d3 K- I6 Y2 Q5 F' `) O公仔箱論壇
2. 毛豆預先出水，隔水備用；黃花松蓉浸軟隔水備用。
2 P0 D _, [1 B8 ]( V% z公仔箱論壇
1 c: i4 h+ u! B! M- i
3. 起鑊略煎羊肉粒，上碟備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c7 j8 a4 p5 R% V5 Z
www3.tvboxnow.com8 ?' e( z1 k& ]# L% E" P6 Q1 o
4. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒；灒酒，炒至青瓜片軟身，將羊肉粒回鑊。
tvb now,tvbnow,bttvb* M4 x# l" R% [) |& V7 Z+ | E
0 n4 l8 v8 T, h8 ptvb now,tvbnow,bttvb
5. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
