標題: [中式食譜] 火腿上湯魚丁娃娃菜 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-3-24 04:20 AM     標題: 火腿上湯魚丁娃娃菜


( d# y0 r% K3 q  x8 s* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:        
! \; w- Q) b4 e, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。娃娃菜3棵、龍利魚柳5安士、薑片2片、金華火腿雞湯250毫升、罐頭蘑菇片半量杯
) l% n% }; [9 |3 g2 N
' U8 V: M1 P8 n2 n- w) c8 ^調味醃料（龍利魚柳）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C: n; P. P! q3 N
海鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
$ y+ J7 k/ D, M* S. D) B  P公仔箱論壇& @1 x/ v! ~4 H8 J, w! Z2 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b7 T% w! }3 `
做法:         - ~0 _% H0 v" X0 e
1.娃娃菜洗淨，在腳部切3刀，撕開成6小長段。魚柳洗淨並抹乾，切粒與醃料拌勻。
& j4 j' h- ?8 M+ b公仔箱論壇
# u) {, @$ W5 P( ]' Ftvb now,tvbnow,bttvb2.娃娃菜放至鑊中，注入少許橄欖油及2湯匙清水，蓋上鑊蓋以慢火煮至僅熟，取出排放在碟上。
: {3 N( H& Q" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 y) Z: d0 r  M& J% Zwww3.tvboxnow.com3.下薑片及磨菇片煎一會，注入金華火腿雞湯煮滾。* I; |( H1 b5 T# J1 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S/ q3 _- u7 l% d: O) [( @
4.加入魚柳於湯中以慢火浸至僅熟，用生粉水埋芡，淋在娃娃菜上即成。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0