標題:
[中式食譜]
豉味梅醬雞球
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-25 04:20 AM
標題:
豉味梅醬雞球
www3.tvboxnow.com6 w1 e9 x& P. F S% p
材料:
( _: }/ _7 L. i8 |
雞髀肉400克、細洋蔥半個（切角）、紅辣椒1隻（切圈）、豆豉1湯匙（略壓）、蒜頭2粒（剁碎）、酸梅醬3湯匙
www3.tvboxnow.com. Q9 r1 @4 N, V' {
5 Z9 K# q1 K, J7 g! ~+ w5 ^$ utvb now,tvbnow,bttvb
" M% @" Q( P6 ?7 g- T
調味醃料：
; K, K, v, z7 y) A, U7 l3 E# V
生抽1湯匙半、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb" A6 a7 H, s, g$ x, @8 w" |
/ C. J: z" G8 uwww3.tvboxnow.com
% q0 k* _4 g7 |" g& W2 z! |1 V2 u( O
芡汁：
! G1 Z5 l ]4 O) x; y' j6 g1 L4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水5湯匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙
& p% f! W# U) W7 u/ v( q2 X' r* p3 {公仔箱論壇
www3.tvboxnow.com9 g) H- Q* x. ^3 C$ E2 R- o2 d: X
u, {' i, _% ^4 b, B2 x
做法:
公仔箱論壇' z. ~$ W$ R7 Y' ^2 O; ^2 g2 S* d7 g5 R( D
1. 雞髀肉切3厘米件，與醃料拌勻醃片刻。
7 g9 m; \8 l3 Z6 b2 X
! O/ I6 ~' U- E# B! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 燒2湯匙油，爆炒雞肉，加洋蔥炒香，取出。
8 H: B' e2 g: f" D4 T
www3.tvboxnow.com8 F! E% U% A- s+ A
3. 剩餘油爆香蒜頭豆豉及紅椒，雞肉、洋蔥回鑊炒數下，加酸梅醬兜均；最後加芡汁炒透。
6 o: P, z6 f& H0 L; P! [/ @) i) Z
, K8 O: A+ g0 Q/ p/ m0 O公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
