お好み焼き真是一道隨心所欲的煎餅，想放什麼就放什麼，沒有固定的配料，就連麵液，都可以按個人喜好，硬一點，軟一點，乾一點或溼一點。愛怎樣都可以，就是好燒原始的意義。www3.tvboxnow.com6 t& `7 A3 I2 |- S( m1 U. V
我個人喜歡在麵粉中加入一整塊的豆腐，不但可以減少麵粉用量，更可以增加鬆軟和溼潤度，又是一道健康美味的日式小吃。2 P: s: J& r% h& N* F" D S
m' D' P9 K, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材 0 C, G1 f0 O! n# X A- M/ rtvb now,tvbnow,bttvb（2片，每片約直徑8公分）tvb now,tvbnow,bttvb; h$ B' Y3 j) V* s( ~
好燒粉（或是等量中筋麵粉） 約100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M4 `* |8 [9 z8 I
木綿豆腐 約350g 0 M1 s; E( P; t5 t/ ~$ c5 H( V( r牛奶或水 約50cc $ B8 C8 [( H1 M. ]$ @% Pwww3.tvboxnow.com4 }1 I: v c8 o
配料公仔箱論壇- c% l2 U# M" H" Q+ O0 A
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蔥丁（我喜歡放很多） 4支量 ]6 Y5 k: ^3 C) `5 u) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花蝦乾 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X" Q2 w- v3 x/ [0 e0 x
紅薑絲 2大匙 # d6 O+ A; O, u. Y: e. o/ P( \5 W6 u! G; V3 Y0 Q* L$ z
塗在上面的配料 ! U U+ h% Y ?% g: b7 D) g& v( W7 R' G5 a: w4 y9 F$ D' d w
青さ粉（石蓴粉）或海苔粉亦可 適量 6 R# B, H# m( v* d) ~/ t- t$ C3 \柴魚片 適量www3.tvboxnow.com) N# {2 \4 w+ j/ }0 _( j
美乃滋 適量www3.tvboxnow.com5 u, o! k# z! t. b, L6 \: [
好燒醬 適量公仔箱論壇, w, T: A0 W" `0 E8 E' I
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