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標題: [中式食譜] 特色台灣蝦 [打印本頁]
作者: lawkman    時間: 2015-3-25 01:27 PM     標題: 特色台灣蝦

特色台灣蝦tvb now,tvbnow,bttvb) B. |; |' W, _+ z: T

7 y$ g6 T! N2 V$ t公仔箱論壇特色台灣蝦# z+ m5 c- `' w9 [! p, U- p
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特點：公仔箱論壇. B: m' p; x* g0 w* J; n5 t% q
鮮香、爽口Z5e5S"]9wv}-O        \
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原料 ：
$ i% q3 x' y% x& n5 r% K" \. O台灣蝦約250克1 e8 e+ T6 F) `+ b# o
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從尾部起剪開<不要斷>公仔箱論壇( e$ \+ q& E& A! U
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3 G9 W- u! E4 Y' k5 B, Z  ]tvb now,tvbnow,bttvb調味：
8 I( B) w5 k9 u+ ?3 ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜、蔥、姜，生粉、紹酒、味精、水、紅椒&k%y[3d!w!@C1]1g
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材料：台灣蝦約500克。清椒一隻，蒜末、蔥末、薑末適量、紅椒半隻。
1 e: \. k' J8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.**過濾論壇**.org.lq6jWk3k公仔箱論壇% C- O7 }8 F9 a8 _% [6 `! O1 }: W6 U2 |
調料：
. W: t  ^+ F8 y! A紹酒二湯匙，生粉二茶匙，胡椒粉適量，鹽一茶匙，味精一茶匙，水二杯。eqo8}.P/ c. V8 ], o2 b6 r( c8 H
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特色：**過濾論壇**/f0T        c^{|3]
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]$ @% p& P7 O! d- T4 c
1.蝦洗淨開水中焯一下，起鍋冷卻後剪去須腳，從蝦尾部開始剪開至頭頸處<不斷開>待用。www3.tvboxnow.com; l- `& B$ B( {0 H' p
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, C$ G! d7 q$ e2 Q& d2.油250克大火加溫至七成熱時將蝦倒入，炸約一分鐘，起鍋裝盆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L/ ?$ f- X5 A+ S6 _4 b+ o

4 o8 K2 z8 K' l3 H- h5 A2 L! ?- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋內留少許油，放入蒜、蔥、薑末，紅辣椒曝炒一下，將已調和在水中的生粉、紹酒、味精、鹽倒入，煮開。9 C) S/ p3 m7 B9 Y) G
www.**過濾論壇**.orgdV8t&s1n8M1 Y7 J7 ]0 \$ C2 O+ ~8 s7 ]
4.將煮好的調味汁，倒入己裝盆的蝦上。
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! V# W1 b# H& {5.將一隻菜椒洗淨橫切成中空薄片，用開水焯一下，做盆邊裝飾。



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