標題: [中式食譜] 珠筍蜜豆炒雙脆 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-26 04:20 AM     標題: 珠筍蜜豆炒雙脆

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k5 ?) T' f6 V, _  h8 @( A, r  _
材料:     
) v" }6 S: j; Ztvb now,tvbnow,bttvb珍珠筍4安士、蜜糖豆4安士、炸蝦餅4件（開邊）、香菇紮肉半條（圓件切半）、蒜片2粒、薑片6片、甘筍片8片. H5 a  q8 I% W9 m
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調味汁料： - E3 g+ _0 A9 U; D8 U- `* v) g
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇) [' p9 K# Z% a9 D5 S
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3 `7 D1 v# Z* O. \. f4 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
, e& }" z$ u0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蒜片、薑片及甘筍片煎香備用。! v- e* |- ?7 B- h5 q

+ @( ]$ r. M$ Vwww3.tvboxnow.com2.珍珠筍下乾鑊烘炒一會兒，加入少許生油炒勻，注入4湯匙清水炒煮2至3分鐘，再加入蜜糖豆炒勻備用。
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- D! g: u% j, n9 x+ N/ ^3.炸蝦餅及香菇紮肉下鑊煎香，將菜料回鑊炒勻。
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1 b- K( x$ B) q4 o$ j% v1 d% {, [2 a% }公仔箱論壇4.加入蒜片、薑片及甘筍片炒合，加入汁料兜勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb  h2 A# M- A8 J9 z
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