標題: [中式食譜] 茶香雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-28 04:19 AM     標題: 茶香雞


9 ]4 F4 i9 I8 O+ p6 P7 V" ntvb now,tvbnow,bttvb材料:     
; ~# {, M- V% B- v+ q/ {www3.tvboxnow.com冰鮮雞1隻(900克以下)、普洱茶包5個
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# l) Z3 r* j- U6 d, C& ~: @) p做法:     1 v7 j1 F6 K2 p) s
1.把冰鮮雞洗淨抹乾，將調味料混合， 把雞的表面及內腔塗勻，醃15分鐘後，放兩個茶包於雞腔內。! P6 k* ]' w( Z

0 A1 ^! B# o& o% z6 J0 L( t. }tvb now,tvbnow,bttvb2.取出健炸鍋的炸籃，下3個茶包，將炸籃放回, 預熱至180度。
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3.將已醃好的雞放於炸籃內，雞胸向上，用健炸鍋180度烤35分鐘即成。
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