標題: [中式食譜] 【自家製】露筍炒鮮菇 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-31 12:13 PM     標題: 【自家製】露筍炒鮮菇


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材料：5 V- p0 R. }! X# c
一份鮮菇、一朿露筍、蒜茸1湯匙、牛油約1湯匙
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做法：
* a5 S6 L9 N* [  L5 a1 Q. z. M公仔箱論壇1. 把露筍腳部削去外皮，切段，鮮菇沖一沖水 tvb now,tvbnow,bttvb4 u/ I9 }* k: K
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2. 燒滾水把露筍放入水，汆燙一下取出tvb now,tvbnow,bttvb& W5 t6 C' X+ B+ W5 U* I- ^

+ d& j9 y% R6 {' C$ {5 {公仔箱論壇3. 燒熱鍋，中火下牛油及蒜茸後，把鮮菇炒一炒，再下露筍炒至熟透，灑小許鹽即可上碟tvb now,tvbnow,bttvb0 S3 j& V- w# m. g

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