標題:
[甜品]
雞蛋布丁
[打印本頁]
作者:
mw4mango
時間:
2015-4-1 10:57 AM
標題:
雞蛋布丁
食材 （6 人份） 45 分鐘
www3.tvboxnow.com0 s1 g, J8 z" U, `5 ^5 ]% t) N1 F! g9 K: k
雞蛋3顆
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~$ [+ ]& E! [" g' H3 R* o
牛奶150cc
3 a" j8 }( _$ ~# j0 {
鮮奶油150cc
. Y5 ^; b) C2 n6 M3 ?7 m
糖50g
公仔箱論壇! n7 y1 _" o4 v; {* W
香草精5cc
www3.tvboxnow.com! o; `) @; v) |/ A# C
糖(焦糖用)80g
0 I: y4 o* O) q6 t" t
水(焦糖用)100cc
公仔箱論壇4 \% _1 O u, v1 O C
3 U1 T% u. E) x* M% G. q' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1
www3.tvboxnow.com: F# \' o: q/ I
備好食材
/ Z4 C' y( j( e, n" h4 l. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2
U* d7 ]+ S/ d; b- l# awww3.tvboxnow.com
將蛋、糖、香草精、鮮奶、鮮奶油一起混合在一起，再以篩子過瀘，這樣做是讓布丁口感軟嫰綿密最重要的一個動作。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |; [% d6 I5 G8 C8 ]
3
www3.tvboxnow.com2 Q( D" L: A! j/ z
焦糖，將糖、水一起放入鍋中煮沸至有濃稠感，喜歡焦一點味道的人可以煮久一點，以筷子嚐試，是否有焦味出來了。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
