Board logo

標題: [健康食品] 苦菜等10种野菜是癌症克星 [打印本頁]

作者: lawkman    時間: 2015-4-2 06:47 AM     標題: 苦菜等10种野菜是癌症克星

本帖最後由 soforlee 於 2015-4-2 01:18 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb8 ^% e5 H4 |& X9 N/ _* `9 s! w
, u7 X- r# B& j# M) D, t( h
吃婆婆丁对肝有好处A6_6X'zbf+\H
3 w' j8 @9 L5 C$ q0 wtvb now,tvbnow,bttvb$ o% k' _% t% f$ h9 b$ u) m- j
婆婆丁,又叫蒲公英,很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸,枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。
- x) Q# n0 m# _2 C公仔箱論壇7 I* A! n+ }. P! Z
婆婆丁的主要功能是清热解毒,消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用,还能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以,比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝;还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等,调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。tvb now,tvbnow,bttvb$ p/ m  i. N* ^3 S9 J; \( s
m!YGHO*M
3 L' t% V/ ~3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦菜可抑制白血病Mli0Mltvb now,tvbnow,bttvb3 m5 v* l; r/ @6 ^
5fIAF2m(u$WAtvb now,tvbnow,bttvb( v3 b3 `0 @% f- W9 ]1 c
苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色;叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色;花鲜黄色,舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。www.**過濾論壇**.org*q9Y#t&S        \ q*x7@t公仔箱論壇& J. \7 @3 o2 h9 J3 y; y2 a9 W

0 g* U5 ~# ^, P" O3 P% C7 ^8 C* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液,对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V% ^1 W1 }2 g1 |
Z6X*mJ,rD{1d
; k( {( t" V7 w( Z" n9 owww3.tvboxnow.com蕨菜有安神作用www.**過濾論壇**.org-x[3|eU)w1S\
. J  M# p9 |1 R! }; stvb now,tvbnow,bttvb
' \1 Q6 i5 @3 y# q蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜,在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时,说明它比较鲜嫩,老了后叶子就会舒展开来。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y5 C+ }1 ^6 ^4 [8 G! i1 a
/ u) R. b! D" Y+ Y9 a' t
吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下,使它复原。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。        ]J8k}0Nn        [公仔箱論壇2 z% W5 K0 |5 g5 ^( A. j1 K  L
k7OG*^7}#~!SP%Aa&k
  p6 c6 O$ b# f公仔箱論壇桔梗抗溃疡
' e  H! ?, y1 G/ \: l**過濾論壇**x0I.e8`A
. h# C- N0 Z+ w& i. [/ c, l: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽,朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根,它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。
, d+ x$ c6 ]/ G, fd        x F&z;g-R.a*v
( q- x: x6 z# X2 {: A8 Ftvb now,tvbnow,bttvb补虚健脾吃荠菜公仔箱論壇; `3 ^  `. ^! M; h  S, l
# ?) e8 S7 ~3 F$ e5 }7 N3 a* f
荠菜的花期在4至6月,田边地里,人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽,焯过后凉拌、蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以,还可以熬成鲜美的荠菜粥。**過濾論壇**f9]l*O+v
& C$ h3 z5 b- l1 ~! _
8 f8 c) k1 C0 S, iwww3.tvboxnow.com水芹菜降血压 VN*FBB&{g m
/ N2 L7 ?% U* L, ~: e: Uwww3.tvboxnow.com
$ @2 a4 @+ `) E& j% J公仔箱論壇水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的茎是中空的,叶子呈三角形,花是白色,主要生长在潮湿的地方,比如河边和水田。2 p" {! e6 k( D" i
tvb now,tvbnow,bttvb/ h& D) m# h! \" v+ m
水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。我们常吃的有猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁。3kW3Tc`        d:{N&O
/ P$ F3 p! i7 E6 C& `! o+ z公仔箱論壇f(V6yK#tb/@/j9F8_
% W. T/ ]' A0 o" A: z燥热天多吃苋菜/q4 i& Z. B3 D3 z0 a- g; H+ j
jv$}4A6F,j5S:V*ID
% \3 ]9 u, a4 W0 N4 i5 d* ~
9owww3.tvboxnow.com. |6 f; N2 S5 Y) o
o)K7I0WG
2 F* Z& F/ o% s8 K- H
苋菜的根一般为紫色或淡紫色;茎上很少有分枝,有绿色或淡紫色的条纹;叶子为卵形。
1 S+ {) p5 i% o1 f/ n公仔箱論壇
1 X8 _; x+ g/ N2 \: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶,它们有清热利尿﹑解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食﹑凉拌﹑做汤外,苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。,stvb now,tvbnow,bttvb. A' g- c" a! ?8 ?
n6VNd
( k9 k/ o. R2 m, X' ~6 n

3 G$ J" N( J' Z; q2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刺嫩芽补气活血-d
: s& {1 _% h& H- ftvb now,tvbnow,bttvb\[B7?e:[SF.v

+ O9 F! O  H8 q  y+ T
; B/ D0 ]0 h) g9 ^8 P刺嫩芽又叫刺龙芽,主要生长在灌木丛中和林中空地。它不像其他野菜一样属于草本植物,而是木本植物。它的树皮呈灰色,上面生满了粗大坚硬的皮刺;花是淡黄白色;果子是浆果,球形、黑色。www.**過濾論壇**.org!A A!y*H0~i1~];y公仔箱論壇. {6 c) z- a' b$ |3 d
6g$ei*O ZwM! N2 F3 @9 a1 m/ q% s' ]$ U% R
刺嫩芽被食用的部分,主要是它的嫩芽,能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛等作用。8y,L"\T,s&J(S#P
8 `8 o4 f2 K( o  ]# jtvb now,tvbnow,bttvb#E1MT#M$Gtc.O
! h! v9 t9 U1 H% p/ Ktvb now,tvbnow,bttvb小根蒜防动脉硬化6 i- u2 ~4 w' Q: o$ z. V
公仔箱論壇. a3 K% ]% e) G) N
小根蒜又名薤白﹑理蒜。它的茎叶长得很像蒜,也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞,治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高,防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐,或熬点小根蒜白木耳粥。~tvb now,tvbnow,bttvb8 ]7 M/ k2 B. g4 S2 G
g+C;uMEo/A$k2h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c2 z7 J/ ^  j  p
公仔箱論壇2 c( B$ ~3 C5 {2 J( @
马齿菜能治糖尿病(`KOP(w@ W c
( F) W; d( M9 Jtvb now,tvbnow,bttvb
吃婆婆丁对肝有好处os.tvboxnow.com; E/ L- X/ m: {2 O. W" B. _' c, `& l! t' Q
公仔箱論壇- b& B: y1 p! t/ V: ^# {5 U
婆婆丁,又叫蒲公英,很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸,枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。
1 W( ^3 W( `+ i1 I' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! V% ^+ O2 K( g! x1 v* m
婆婆丁的主要功能是清热解毒,消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用,还能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以,比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝;还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等,调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。os.tvboxnow.com5 U; x" g" y! l
% Q3 s. G6 G" X# Y* L9 u0 c, H公仔箱論壇- V6 G0 B) q9 O- M4 |
7 _. v: V% b7 L& a  T% T苦菜可抑制白血病) K1 ]3 X" S6 H! b  b6 s- _  J8 o
+ U! }7 N1 u) o9 ?7 utvb now,tvbnow,bttvb苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色;叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色;花鲜黄色,舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。tvb now,tvbnow,bttvb8 m7 ]; X: g0 J' v3 v8 e
6 f1 L2 l6 o0 M/ f8 u8 A3 u; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ B( C0 y& t# E4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液,对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O' _2 c  n/ y& m. E
1 x( Y# l+ S; ]0 o$ Z$ X公仔箱論壇$ E( e1 a' S% e  Wwww3.tvboxnow.com0 j  r: L# C7 P( E, I+ @  v8 E
蕨菜有安神作用公仔箱論壇; B9 W% K! ~' K$ R
os.tvboxnow.com) {/ A; B3 \' c6 ?5 S& X  F/ J8 z9 X
蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜,在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时,说明它比较鲜嫩,老了后叶子就会舒展开来。5 A' h! l9 G& K, B9 Q3 N
公仔箱論壇; ?2 R5 F, A2 f9 B& m公仔箱論壇: t! l5 C) N4 J" ?( U/ p* s
吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下,使它复原。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。
6 E7 a& e0 E- y6 o5 u. e# B公仔箱論壇桔梗抗溃疡
" W7 e+ h/ l! D公仔箱論壇os.tvboxnow.com5 Y' I7 e, `! M) \/ k. B
6 b- S6 L6 f+ ]2 @* v. Y桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽,朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根,它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e$ d; e, q1 i# @, A1 Qwww3.tvboxnow.com  d6 \& ~5 C' E! w  {6 U
补虚健脾吃荠菜公仔箱論壇! l5 |9 O/ Y1 d) c/ d
# ~5 Y! H( a1 X9 z' Z* _2 \2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p; D9 W$ [8 d9 ^3 L
荠菜的花期在4至6月,田边地里,人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽,焯过后凉拌、蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以,还可以熬成鲜美的荠菜粥。
* ~1 X# |  O  Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 P9 {  ]' T4 H( S, [# c
1 N# A/ t2 R5 R0 @% }9 k! B- {2 G) j水芹菜降血压 www3.tvboxnow.com9 V" M! S1 W: d" Y) ^
tvb now,tvbnow,bttvb) e4 Y9 A/ s' n' c# t4 U; {- N
2 \, B, z! a0 n' l0 w( Z- Jwww3.tvboxnow.com水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的茎是中空的,叶子呈三角形,花是白色,主要生长在潮湿的地方,比如河边和水田。公仔箱論壇5 \, ~* v0 Y. s+ h" L" ^
& ]- Z2 {! ]! Q3 D  l/ z8 M% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Z2 f6 N0 [5 X5 C8 y( s6 p水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。我们常吃的有猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁。0 c' z$ a2 G& R2 ]1 h2 r
# V& r8 c$ I% Y/ w' a# e燥热天多吃苋菜公仔箱論壇$ {/ e' F- ~. \4 t5 j! y/ Qtvb now,tvbnow,bttvb5 W% y& Q0 L9 D
苋菜的根一般为紫色或淡紫色;茎上很少有分枝,有绿色或淡紫色的条纹;叶子为卵形。os.tvboxnow.com5 J) \7 \  N) o' j5 X  nwww3.tvboxnow.com# o# Q( j2 v1 ^. a
公仔箱論壇- H% R3 j6 W# P  }, G/ E
我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶,它们有清热利尿﹑解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食﹑凉拌﹑做汤外,苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g* F* M- o% r! p% k
: c, ~( N' o4 P$ ztvb now,tvbnow,bttvb刺嫩芽补气活血os.tvboxnow.com; T- h+ `' Q6 q3 ^5 D( B+ L7 k1 Q
* ~2 \6 v/ Q7 ]" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P. K) q$ E& T' z* A9 l6 N! ^
# A* O  d! Q- ^2 h' Gwww3.tvboxnow.com刺嫩芽又叫刺龙芽,主要生长在灌木丛中和林中空地。它不像其他野菜一样属于草本植物,而是木本植物。它的树皮呈灰色,上面生满了粗大坚硬的皮刺;花是淡黄白色;果子是浆果,球形、黑色。
% z# R0 X; i" dwww3.tvboxnow.com刺嫩芽被食用的部分,主要是它的嫩芽,能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛等作用。
  w# Y, f6 f/ ]' I& N公仔箱論壇小根蒜防动脉硬化TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O0 x, M  o# g5 ?. _8 G公仔箱論壇: Z/ f2 G; ?( }& D; M3 f. |7 n
os.tvboxnow.com3 p* E: P: Z! a) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G! V% W, l0 r6 V* S
小根蒜又名薤白﹑理蒜。它的茎叶长得很像蒜,也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞,治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高,防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐,或熬点小根蒜白木耳粥。
+ C( z% z% m% ?3 U) W* W8 {" _6 D. o: B( E3 O" t! i
马齿菜能治糖尿病" u' D, m, E/ t& B- d6 W) S+ b
. w& K! o" H5 |& e
马齿菜,又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色,叶片肥厚,为长倒卵形,因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多,所以吃的时候会觉得稍有些酸味。
3 ?+ b9 S$ O+ V8 Ctvb now,tvbnow,bttvb马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛腺分泌胰岛素,调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定,所以对糖尿病有一定的治疗作用。此外,它还含有一种不饱和脂肪酸,能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成,对心血管有保护作用。它的吃法有很多种,焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋,蒸马齿菜馅包子,或煮点清热止痢的大蒜马齿。
齿菜,又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色,叶片肥厚,为长倒卵形,因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多,所以吃的时候会觉得稍有些酸味。;O*H]:i[ZY
' o6 p8 w4 ?: f2 H! Stvb now,tvbnow,bttvb**過濾論壇**Hj+Z]+x
$ C8 h/ E( D5 D3 ]马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛腺分泌胰岛素,调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定,所以对糖尿病有一定的治疗作用。此外,它还含有一种不饱和脂肪酸,能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成,对心血管有保护作用。它的吃法有很多种,焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋,蒸马齿菜馅包子,或煮点清热止痢的大蒜马齿。
作者: lawkman    時間: 2015-4-2 06:50 AM

吃婆婆丁对肝有好处TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H+ g. U; W$ E# z, k. u% E

0 L! P) F# |) B: A7 V. B+ t公仔箱論壇婆婆丁,又叫蒲公英,很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸,枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。
& z! r! U& Y- f; E1 `+ {; T( qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: @; h( m5 V- n
婆婆丁的主要功能是清热解毒,消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用,还能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以,比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝;还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等,调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。
1 }+ s0 U8 O8 [& [6 K2 @www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m) t; {7 Y0 Y2 S8 [4 ^& n6 ^
苦菜可抑制白血病www3.tvboxnow.com2 w  C/ v- I, a! H  b- f6 {: k& v
苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色;叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色;花鲜黄色,舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。
1 i  y2 H- I( v& i
9 W; ~. b8 O9 B苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液,对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。tvb now,tvbnow,bttvb" x9 L% i9 ]5 |& p8 Z% Z

8 D0 ~  _6 [& z, h. {8 t! n公仔箱論壇蕨菜有安神作用
2 Z/ Q) N8 M/ F3 U# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w2 e8 f4 P' s5 ~! s! Q
蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜,在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时,说明它比较鲜嫩,老了后叶子就会舒展开来。
- R' `+ \6 b& l9 V7 `: u' n
* j8 p1 N) P8 O- w6 kwww3.tvboxnow.com吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下,使它复原。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。
. ^' a# \% K; T2 {2 D5 n& Cwww3.tvboxnow.com桔梗抗溃疡- W! d' @1 p0 ]& v. P

4 L# k/ L2 ], e# ]3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽,朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根,它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。
; \9 L3 d/ T6 u# Q公仔箱論壇补虚健脾吃荠菜tvb now,tvbnow,bttvb1 c! G$ u4 E. `+ C. G9 W0 Z2 }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O6 g2 q, R" ~! m( v8 E) g" R" {
荠菜的花期在4至6月,田边地里,人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽,焯过后凉拌、蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以,还可以熬成鲜美的荠菜粥。
* W; o; [4 ^5 V4 zwww3.tvboxnow.com! U  \$ M9 U! N1 O
水芹菜降血压 tvb now,tvbnow,bttvb$ L* Z* x( m8 j& ~
公仔箱論壇: \* V% [9 ?$ x& g- _
水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的茎是中空的,叶子呈三角形,花是白色,主要生长在潮湿的地方,比如河边和水田。
5 B. A" A1 O6 _# A4 ]$ n# [tvb now,tvbnow,bttvb
# x$ F+ W2 U, ?$ @1 W水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。我们常吃的有猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁。
$ D8 }' u1 {1 n2 F燥热天多吃苋菜
( B' o2 X: X! i苋菜的根一般为紫色或淡紫色;茎上很少有分枝,有绿色或淡紫色的条纹;叶子为卵形。www3.tvboxnow.com) p; ?  D4 D0 Y- x1 l) G

  J0 T; _5 o, S2 X  `; Hwww3.tvboxnow.com我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶,它们有清热利尿﹑解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食﹑凉拌﹑做汤外,苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。: V9 c+ g1 ^& V- a$ Z
刺嫩芽补气活血TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l8 i) J/ ^" ]( C' p' n
# M: K5 b* l# U; |6 c' w( C) Y
刺嫩芽又叫刺龙芽,主要生长在灌木丛中和林中空地。它不像其他野菜一样属于草本植物,而是木本植物。它的树皮呈灰色,上面生满了粗大坚硬的皮刺;花是淡黄白色;果子是浆果,球形、黑色。
5 R* o( ]0 Z) X2 X3 [刺嫩芽被食用的部分,主要是它的嫩芽,能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛等作用。  z$ @) E$ Z9 D  a7 }2 m6 E
小根蒜防动脉硬化TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m/ x! A# H' o, ~% t5 T! R

6 e: C  a9 ]4 o7 H6 lwww3.tvboxnow.com小根蒜又名薤白﹑理蒜。它的茎叶长得很像蒜,也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞,治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高,防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐,或熬点小根蒜白木耳粥。tvb now,tvbnow,bttvb% J" L# P  q# V9 T

) O- K# k6 S3 F4 D! g9 m( q* A公仔箱論壇马齿菜能治糖尿病www3.tvboxnow.com5 t  @4 L/ ~: e

6 T7 J. C) X( d; Lwww3.tvboxnow.com马齿菜,又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色,叶片肥厚,为长倒卵形,因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多,所以吃的时候会觉得稍有些酸味。www3.tvboxnow.com3 J: a% S2 p( h- V
马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛腺分泌胰岛素,调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定,所以对糖尿病有一定的治疗作用。此外,它还含有一种不饱和脂肪酸,能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成,对心血管有保护作用。它的吃法有很多种,焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋,蒸马齿菜馅包子,或煮点清热止痢的大蒜马齿。
作者: 屁屁zzz    時間: 2015-4-2 03:35 PM

any vage is good for the body




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0