標題:
[中式食譜]
豆醬草魚
[打印本頁]
作者:
mw4mango
時間:
2015-4-2 11:25 AM
標題:
豆醬草魚
材料：草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根
0 u. A l8 `/ J! V) f0 {3 e& b
調味料：粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙
& ~% q" M8 T8 I) S
做法：
tvb now,tvbnow,bttvb. w# x' T: j5 z+ c ?' O
1蒜苗切斜段，草魚肉切小塊
, X* |5 Z0 [# v# C& h* W) {www3.tvboxnow.com
2鍋內燒熱1大匙油，爆香蒜末、辣椒片、蒜苗，再放粗豆醬大火炒香後，加入水400cc、蠔油、酒煮開
tvb now,tvbnow,bttvb! O5 t6 e& \; l5 h9 C
3草魚裹上地瓜粉放入，煮5分鐘即可
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
