標題: [烹飪技巧] 豬腳薑 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-26 07:29 PM     標題: 豬腳薑

材料 www3.tvboxnow.com4 \# M% Q* h' g
甜 醋 5杯 . N8 Q5 X* |3 I& X0 h

& c1 o9 D9 a0 t6 I公仔箱論壇酸 醋 1杯 www3.tvboxnow.com# L8 l7 d6 {. Y  u8 h6 R

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冰 糖 適 量
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蛋 4隻
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製法:
) i: j3 J) \% \4 v! M. o% |" V$ d- `tvb now,tvbnow,bttvb豬腳洗淨去毛。
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燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。
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烚熟雞蛋，去殼備用。: ~0 h8 h( g5 T' s" Z" N

, T* I2 n" u0 c: _8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。" L6 o/ z# x  A  t) V( h0 t7 G9 ~5 ?! I
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再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。 ; H% g, V" f- h6 C: {  A
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小貼士: ! C. W5 B/ R; Z" _
豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。

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作者: tpk619    時間: 2008-4-26 09:47 PM

Thanks for sharing

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作者: ming6831    時間: 2008-5-14 05:36 AM

我會試訝訝.....:onion05: :onion05:

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作者: tpk619    時間: 2008-9-25 09:58 AM

Thanks for your sharing.

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作者: chloechris1218    時間: 2008-11-2 07:49 PM

thx 4 sharing

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作者: lulumimi    時間: 2009-8-19 09:19 PM

thanks

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作者: lulumimi    時間: 2009-10-21 09:46 AM

thanks for sharing!

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作者: malayfatboy    時間: 2009-10-21 12:32 PM

我會試訝訝 thank you

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作者: tpk619    時間: 2009-12-14 03:54 AM

乜好似甘容易做嘅, 等我試下先. Thanks for sharing

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