標題: [中式食譜] 菜名: 蔥燒排骨 [打印本頁]

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作者: ka_joey    時間: 2008-4-27 08:18 PM     標題: 菜名: 蔥燒排骨

菜名: 蔥燒排骨tvb now,tvbnow,bttvb' q0 R5 n% I7 [; S+ v
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菜式分類: 主菜6 B+ }8 L' G2 n

( }2 `. |% ?. O公仔箱論壇製法分類: 煮tvb now,tvbnow,bttvb, k! _& c) E4 W- t0 m: q

) i5 o9 _+ z9 V# ^8 twww3.tvboxnow.com中/外: 中國菜
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省份/國家:
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+ h1 {% R8 _6 d# Twww3.tvboxnow.com材料: 小肋排，洋蔥，奶油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o' ?% R! o/ F5 m& ]0 _7 D
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醃料/調味: - g+ O/ s/ M$ {- M! F$ X! P9 _
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獻汁:
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5 n6 C2 J% Z" j+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 1:小排先用奶油煎至焦黃但肉質不可太老，盛起備用.(注意小排不須用任何的調
! w* Z. o( G0 z" G$ twww3.tvboxnow.com  味料來醃).
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2:用煎排骨剩下來的油炒香洋蔥，香味出來後放入排骨加醬油，冰糖用小火悶燒，tvb now,tvbnow,bttvb; _, y" [- p3 n, P
  直到洋蔥燒成醬色軟爛，湯汁收乾既可.(因為加入不少的醬油，所以不要放鹽以
8 J8 A7 p! a! Y2 q+ S( O! g  免太鹹).

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