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標題: [中式食譜] 菜名: 海產粥 [打印本頁]

作者: ka_joey    時間: 2008-4-27 08:25 PM     標題: 菜名: 海產粥

菜名: 海產粥
' Y! q1 L7 y5 d- \  q; q4 a公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com3 A9 e9 R# Z7 h  j# N: W
菜式分類: 粥品
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* i! P. }; o! X$ U. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法分類: 煮
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中/外: 中國菜公仔箱論壇% A" k: W$ x! G; F( s
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省份/國家: 公仔箱論壇* R6 A. A5 p1 O& B- x/ @7 |4 h4 F
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材料: 米半杯                              高湯3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c% k0 W: V- i/ P  }
A料:& ^: r; _( r# Q! T7 [
蝦5隻      蚵2大匙       蛤蜊10個       魚板10片         花枝片10片
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醃料/調味: B料:
1 Z* r+ Q: o, {0 {' b鹽1/2大匙              柴魚味精1/4小匙               芹菜末少許
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獻汁: www3.tvboxnow.com8 g4 y- Q3 ?% P5 i! v( n
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製法:   1. 米洗淨加高湯慢火熬煮至爛,備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i4 z$ Y5 @0 n  c

. G* b% M3 K8 K6 d- Y+ h  swww3.tvboxnow.com  2. 蝦去腸泥,蚵用鹽輕輕抓洗瀝乾,蛤蜊泡鹽水吐沙
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+ C' W+ j6 L0 b  n" T# u+ \1 O$ Ewww3.tvboxnow.com  3. 將A料用沸水汆燙撈出,加入(1)與粥拌勻,調入B料,略滾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E1 E/ c- B5 r' F; w% p
    即可熄火,食用時再撒些芹菜末即可
作者: tonyyyf    時間: 2008-4-30 05:38 PM

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