公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [西式食譜] 起司鯛魚燒 [打印本頁]

作者: mw4mango 時間: 2015-4-10 10:22 AM 標題: 起司鯛魚燒

材料:鯛魚肚片2片、雞蛋3粒、咖哩塊2塊、熟花椰菜3朵、起司片1片' m1 S$ w6 h% e5 i" @/ `$ n
調味料:鹽巴1小匙、白胡椒粉1小匙、水150cc3 D) P2 m5 h. B: T
做法:公仔箱論壇+ i' |2 s7 h0 V" O
1.魚肚片拌勻調味料備用；蛋打勻備用；咖哩塊切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 W: T* d, ^4 ?5 e( q
2.熱一平底鍋下少量油，先倒入蛋汁再依序放上魚片、起司片，煎至蛋熟後再捲起成蛋捲狀。
3承上，加水蓋上鍋蓋燜煮約3分鐘後，再下咖哩塊煮勻，擺入排有花椰菜的成品盤即可。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)