標題: [中式食譜] 九層塔毛豆蝦仁 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-4-11 05:18 AM     標題: 九層塔毛豆蝦仁


. S( R8 C: `6 H) l, \: v8 J( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F/ S2 ~% W# y) Y7 n) A: l! e
蝦仁150克、毛豆150克、粟米仔4條、荷蘭豆150克、九層塔4棵、檸檬汁2湯匙
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) q$ F+ x9 H! t0 `$ Gwww3.tvboxnow.com調味:     
+ n. f) z4 G, u! o" swww3.tvboxnow.com鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. {6 y4 v+ X3 C: p" L
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/ l0 @$ ]+ A4 D1 I; l# C5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     9 g* `- v( h- `0 Y! k- J
1.毛豆用鹽水煮3至4分鐘，隔水備用。: G+ S0 }+ @  T/ j

2 A  H/ r/ e# N5 B" {, a/ k公仔箱論壇2.蝦仁用布抹乾，用鹽及胡椒粉拌勻待10分鐘。
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3.粟米仔切粒，荷蘭豆洗淨及除去頭尾。公仔箱論壇' L5 O" C/ R- L& D$ h0 D% r+ c

+ R6 K+ [& s4 P% b7 Y4 N公仔箱論壇4.起鑊加入荷蘭豆及粟米仔略炒。再加入蝦仁炒勻，灒酒，注入清水。公仔箱論壇6 b+ V, h7 W5 @$ A8 X5 w
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5.加入毛豆及九層塔，加入糖及檸檬汁調味即成。
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