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標題: [中式食譜] XO醬腩肉炒蓮藕片 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-4-11 05:18 AM     標題: XO醬腩肉炒蓮藕片

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材料:     www3.tvboxnow.com1 N7 M6 Z4 ^8 D( X
薄切五花腩肉150克、蓮藕200克、韭菜8至10條、蒜頭1粒(切片)、XO醬2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t4 V4 H7 _, g4 G
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調味醃料(薄切五花腩肉) 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許
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芡汁: % e' A# `2 v- y8 q
水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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; W6 F5 F, ~6 D公仔箱論壇做法:     
5 \/ X% h$ }& V; O% z6 p1.將薄切五花腩肉與醃料拌勻。蓮藕去皮、切薄片,韭菜切段。0 R- q* h/ _, T' G
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2.燒2湯匙油炒五花腩肉及蒜片,加入蓮藕片炒透,再加入韭菜快炒數下。
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3.最後加入XO醬及埋芡即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o2 \. n1 T% K7 L% ?7 G

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