標題: [中式食譜] 粟米蓉燴鼠尾草雞肉丸 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-4-12 05:24 AM     標題: 粟米蓉燴鼠尾草雞肉丸

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb2 P( a% w& Y9 B$ A4 P5 g( E
雞髀肉300克、鼠尾草2棵、西芹1條、甘筍60克、大蔥1條、粟米蓉3/4杯、清水3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb1 A; S# y7 T7 F
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m) f& b. F' @- i3 G  _( |
鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、麵粉2湯匙、清水少許
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$ u" v( A, m% e& O* A: `' hwww3.tvboxnow.com做法:     www3.tvboxnow.com6 ?6 P, K, z$ J6 o7 D
1.先將西芹、甘筍及大蔥切粒。雞髀肉去皮，與鼠尾草一併放入攪拌器內。
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" P0 g, C# O" i* [2 @" F+ x: fwww3.tvboxnow.com2.加入鹽、胡椒粉、麵粉及清水攪成肉碎。將肉碎搓成肉丸備用。公仔箱論壇8 j& }6 O7 V- k

+ n% J2 r" R& V. c/ Xwww3.tvboxnow.com3.起鑊略將肉丸煎至金黃，加入蔬菜材料略炒。
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3 N6 y$ y$ H9 M# L) O8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入粟米蓉及清水燜煮3分鐘。加入少量鹽及胡椒粉調味，即可上碟。
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