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標題: [健康食品] DIY低脂高纖美饌 [打印本頁]

作者: lawkman    時間: 2015-4-17 10:37 AM     標題: DIY低脂高纖美饌

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(綜合報道)想健康不一定等於「無口福」,只要識選食材和配搭得宜,健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲,今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇,炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐,其高纖維優點有助大腸蠕動,幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞,「一高」是指蛋白質含量高,「二低」則指脂肪及膽固醇低。
) ~0 g/ g. u; x4 O1 ?- `1 Stvb now,tvbnow,bttvb  芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"G
) D8 \0 t6 h3 S" l- S2 Y  材料
0 ?5 A9 B  e8 i& n  大啡菇 兩隻tvb now,tvbnow,bttvb/ Z$ U3 H+ [' m
  車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-]
3 u! p5 X( M4 c( ^6 W1 x公仔箱論壇  巴馬芝士2至3湯匙www3.tvboxnow.com8 n, P3 q( j$ \- O: I! I/ e; a3 x+ k4 L
  火雞片兩片0T4 f! g7 O/ I3 v! v+ O  O! Z
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: b1 G3 X/ ~) Dwww3.tvboxnow.com  百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3d
3 B/ ?0 N2 y, q! v& |: k( n公仔箱論壇  調味料
  X% w& j+ }: v' I  番茄醬 1湯匙**過濾論壇**UCr
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m1 a/ q$ O. A$ E: y
  海鹽 少許$ P2 G0 I8 K! s: f* c5 a
  黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8J! V! P# q! j. Y& _6 `/ L
  製法www3.tvboxnow.com8 S2 T6 f; W" g  `4 d9 S
  1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨,盡量別濕水。
' {8 O& F/ V" c$ F" _3 e! c! ^* m8 D+ P' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 將焗爐預熱至攝氏180度。0 y. R" a1 y( x) M$ s
  3. 把火雞片切絲,車厘茄切半,備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-x
. _: r- a' c" `9 L% c4 m" }+ fwww3.tvboxnow.com  4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上,鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2e
# ]& t. Q- G5 p) wtvb now,tvbnow,bttvb  5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。
- w% l- q! ~: o" c9 F5 _3 G  6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆,即成。
作者: lawkman    時間: 2015-4-17 10:38 AM

想健康不一定等於「無口福」,只要識選食材和配搭得宜,健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲,今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇,炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐,其高纖維優點有助大腸蠕動,幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞,「一高」是指蛋白質含量高,「二低」則指脂肪及膽固醇低。
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  大啡菇 兩隻- w3 g" y, v# Q! E
  車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-]tvb now,tvbnow,bttvb/ p; A/ y: P5 r: F
  巴馬芝士2至3湯匙
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  調味料
4 A. p$ y: w) T) b1 \www3.tvboxnow.com  番茄醬 1湯匙**過濾論壇**UCr公仔箱論壇  c, X3 K2 n4 T, E" `
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  製法
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  2. 將焗爐預熱至攝氏180度。
& k( n; f' G8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 把火雞片切絲,車厘茄切半,備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-x
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  5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。
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