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標題: [美食介紹] [轉貼][嘉義]嚐客道食堂[6p] [打印本頁]

作者: gtr0204    時間: 2008-4-28 11:12 PM     標題: [轉貼][嘉義]嚐客道食堂[6p]

[轉貼][嘉義]嚐客道食堂[6p]
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# X9 B3 G& F/ }: U9 \www3.tvboxnow.com特選用嘉義在地阿里山高山茶葉、一心二葉搭配主人家自己研創的材料一起慢火滷製出的獨道魯味,魯得透徹的雙鳳爪,蘊含淡淡茶香氣,讓人吃得愛不釋口,一支接一支。
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5 w1 s2 r9 h/ d1 w+ @www3.tvboxnow.com選用台南關廟的鳳梨,搭配上研創的材料所依起滷出的獨特口感,鳳梨香味與鳳爪融合的恰到好處,口感獨特、散發淡淡的鳳梨香氣,微酸微甜讓人想一嚐再嚐。
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+ @2 P0 V  a# D紅麴雞翅 9 c" R4 N4 J. o; |- X
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% _6 J6 f" i3 _* x特以紅麴滷製的雞翅,口感入味,也是嚐客道的特色魯品,另有雙鳳爪、雞胗系列。
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鳳梨扒酥 0 \6 P6 q  l" r$ ^# D

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; ^) J! ^! o& Fwww3.tvboxnow.com扒酥不再只有餐廳才品嚐的到,創意品味"鳳梨扒酥"是主人家創意點心,克服鳳梨的製作難點,真材實料嚐得到鳳梨的扒酥,外酥內微酸微甜的絕佳搭配,也是店內的招牌。
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芋頭扒酥 , D* K9 @/ x/ X) c* e4 H1 ]

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芋頭扒酥、特選甲仙的芋頭,更嚐得到的是芋頭的香氣,熟練技術下,一塊塊芋頭扒酥則是您茶餘飯後的好點心。 www3.tvboxnow.com7 X, r8 t! F' }9 @  t" P- @0 x9 ~
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有去嘉義觀光的朋友們 不訪可到這家吃吃看唷~
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不用上去阿里山就可吃到阿里山茶滷的鳳爪阿~: s9 g( r1 g7 Y$ |% q1 B
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別說了 快流口水囉~

作者: steph80    時間: 2008-5-15 08:49 PM

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