標題: [食肆地點] 偶爾的中式Gathering [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-4-17 05:08 PM     標題: 偶爾的中式Gathering

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, p& L$ c2 F' t4 Q) g, Owww3.tvboxnow.com日式菜、西式菜食得多，一眾好友們建議來這邊試試中菜，好吧，坐言起行，我們就來到御名軒食個中餐，來個中式Gathering~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p. y. H& Z3 |) o/ n9 f* @

1 k+ e# p4 i' o8 e, `% c& F- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 l$ ?  j! R7 A- C, P# c. ?
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海蜇青瓜- |9 w+ U: m1 c5 h9 d; Q
海蜇青瓜這個前菜幾乎是吃中餐時不能缺少的，味道酸酸的，帶點點麻油跟芝麻的香味，十分開胃的~
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3 ?# a1 _5 |+ ^8 K: k法式鴨胸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r, J. ^6 [5 a/ g
這個鴨胸非常林身，丁點也不油膩的，伴碟的青瓜十分爽口，細細粒的，用來作小食不錯喔~
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, n- ?5 }" `7 |6 }. i孔雀飽魚公仔箱論壇! n. y$ G2 ~! B
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3 R# w* E1 Z1 w* e, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飽魚本身是好食的，肉厚且多汁，而陳皮帶點點澀的....幸好陳皮並沒有大影響到飽魚本身的味道~要不然真的是一子錯.....tvb now,tvbnow,bttvb9 b7 r5 a0 o3 j/ s, l9 |; v
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蒜茸粉絲蒸大元貝
/ S8 l" i- ?0 [  n( a0 xtvb now,tvbnow,bttvb蒲上台就已經聞到蒜香撲鼻。元貝鮮甜多汁，帶著蒜茸的香氣跟口感，入口口感變得豐富的；粉絲亦是充滿著蒜香的味道~! ?* t$ J0 Y* C+ x
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9 q$ ^) G1 @- s; U2 Z公仔箱論壇茄汁海虎蝦
$ U/ X) k8 Y+ g4 k8 n5 x公仔箱論壇海虎蝦大大隻的，上台時已經吸引了一眾好友的眼球啦~這是4-6吋大海虎蝦來的~!!5 d5 X2 x& g# _) ~( x) g
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8 l) X" O+ o9 `$ J$ V9 @/ J" Z% I這隻蝦果然大隻~!!!入口鮮甜，蝦又夠爽口的~!!!至於茄汁的味道呢，跟平日吃的有點點不同的，這個甜甜的，感覺像是在吃新鮮蕃茄似的。後來我們忍不住要問問經理這個海虎蝦的做法(女人嘛...還是「八」的XD)，原來這是自製番茄醬汁，先將海虎蝦炸香，最後以醬汁跟虎蝦回鑊翻炒至均勻的。聽上去簡單，但相信功夫跟選料該是缺一不可的啦~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L9 |& X, g2 R: ]) u8 ^; c" \- f6 m
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八寶冬瓜盅& L( N, u# ^( O
夏天食冬瓜盅就最適合不過了~www3.tvboxnow.com9 j/ ?% t3 G2 s( v
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這樣子看上去冬瓜肉很厚，而且很足料的~
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, b% g, Q# e, ^, S7 ^冬瓜真的很甜，把整個冬瓜盅的湯都弄得甜甜的~!!湯入面的其他材料呢，都被冬瓜甜甜的味道所滲透，大家吃完冬瓜盅以後都大讚啦~!!公仔箱論壇; @8 v2 h/ S9 T  _, h. @

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1 Z! _# n  i& R6 G) j御名小炒皇 : Z! _, E* Z3 S) m, M
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小炒皇入面有腰果、海蔘、四季豆、蝦干，還有好像是鴨肉的東東，整個感覺蠻不錯的，用上海蔘加大蝦乾，令整道菜的感覺更有營養~另外，這個小炒皇炒得夠鑊氣，醬料又夠惹味。這個時候真有點點想要一碗白飯來品嚐這道菜~
: h0 k/ x: S% ~! H7 Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 _; n4 I) ]5 o: N. E5 ?
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蝦籽山根豆腐 tvb now,tvbnow,bttvb1 F2 T0 |& [) g2 h, p
沒想過這道菜的賣相會如此好喔~!!!簡單的食物加上惹味的醬料，整個感覺截然不同~!!
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) {: b2 S; ^: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙花脆酥骨
) e7 J+ J: r& k  k8 K5 L這道菜的醬料用上新鮮鮮橙汁跟切絲橙皮及特調調味料而製成，一字排骨炸得十分酥脆。我超愛這道菜，醬料香甜可口，淋在酥脆骨上面既不減其香脆口感，且令整個脆酥骨的味道更佳，配以橙皮入口，口感再度提升，整體感覺不俗~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t; Y1 N0 v( j9 l
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竹翠銀杏
$ V% O* V3 J! A/ {, \公仔箱論壇最後一道菜的感覺很家常便飯的，整體感覺普普通通的，不算太特別~; M9 u# D* |) K: Y2 C
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/ Q6 x- ]; u! H+ k8 x4 c) ?小記：
# p. T. o, U( d. kwww3.tvboxnow.com偶爾來個中式Gathering原來也是不錯的丫，一眾好友圍在一起，感覺不俗。我也沒想過原來這家餐廳的海鮮也蠻不錯的，雖然說這是一間中式茶樓，想食海鮮時也不會特別想到來這邊，但其實這裡的海鮮質素確不錯的。要是經過這邊，就不妨來這邊試上啦~價錢中等，味道也不錯的~
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4 V5 `) ~/ v! G4 \tvb now,tvbnow,bttvb餐廳：公仔箱論壇0 _$ `! B+ P- h' z: E* p, w
地址：天后電氣道0 [7 m; s8 ?% R
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