標題:
[西式食譜]
古馬咖哩雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-18 05:42 AM
標題:
古馬咖哩雞
- a. u. e" p K
材料:
公仔箱論壇& C: t- E. L& m/ U
雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）
: k) E/ p0 I; l% ^0 q3 ~, z( ~
0 Z$ }2 e& [ t% F3 ?# q3 u$ o6 awww3.tvboxnow.com
公仔箱論壇* a. ?8 n9 H7 T: D' }: u
調味:
j8 W( G: A0 }4 g0 y; y/ [2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙
; }' E0 @) n |; V2 O" \
# ^' t8 U+ B( D. Z1 B
/ Z2 R0 S& k- H" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
( u' ~& B p" X0 Q9 U: ~; K2 t
1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。
公仔箱論壇% u$ H1 z8 {7 ], A7 X! {
公仔箱論壇- |6 E+ r) s- V7 c; g* f
2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .
9 ^6 l: }% }3 G' o公仔箱論壇
2 p! Y7 F0 p& k' D8 U- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。
5 {% v; |% n' v0 L- W: C1 j' k/ l
5 ]4 Q% b) d) |+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x1 K; g$ \9 e( C, @
) z2 y- [% U' K8 Wwww3.tvboxnow.com
5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。
* D7 h. T& E- T+ y
! K9 W4 I2 ?0 Y6 X& P% N* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
