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蛋3至4隻、韭菜150克（切段）、鹽半茶匙、蝦仁120克、番薯粉3湯匙（篩幼）、清水3湯匙、鹽半茶匙、麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h M" |2 Y6 Z$ P" V+ m
- G* K' e2 C3 {( Z! g9 X公仔箱論壇 ; O. A- p& \& }* |調味醃料： . k1 o* Z n: {: t% y/ ]
鹽1/3 茶匙、胡椒粉少許www3.tvboxnow.com* l: k) X$ a& N1 t' e% Q/ A% ^" U. }
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: M1 Y* v G2 v' d3 F$ L/ t/ \9 f做法: tvb now,tvbnow,bttvb( F% l. D5 C) z% L4 I
1.韭菜切成1厘米長，與半茶匙鹽拌勻，待數分鐘至軟身，榨出水份備用。 4 s' E7 k9 y' @www3.tvboxnow.com ' h5 ^% A [' _" F( {% A2.蝦仁去腸，洗淨抹乾切粒，與醃料拌勻。番薯粉加入清水拌勻，備用。公仔箱論壇( U8 ^8 }2 ~/ q6 ^
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3.蛋加鹽拌勻，加入所有材料及麻油。 ! Z" v5 N/ m" O& T7 L公仔箱論壇; V/ ^ T+ e% G: I
4.燒熱油，用湯勺倒下韭菜、蝦仁、蛋液等，逐個煎至金黃即可上碟，可蘸辣椒油佐吃。 5 x' |' M' G, W" T' mwww3.tvboxnow.com # i. m/ X) C- W5 \' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
