標題: [西式食譜] 【自家製】薯仔羹湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-4-21 01:12 PM     標題: 【自家製】薯仔羹湯

薯仔最常用來切幼條炸薯條，或是當成咖哩中的配料，今天改變一下用來做羹湯www3.tvboxnow.com' @! d5 |" ~# _/ b  L% g! V
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/ L& h& t$ V1 @/ T* H+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
- t$ U; C# W, xwww3.tvboxnow.com薯仔2顆，木耳一大朵，蔥花2湯匙，雞蛋1個，蒜茸1湯匙
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9 P' e0 U' f5 c調味料：
% s$ R  X9 s. |# g1 M: H" hwww3.tvboxnow.com鹽1/2茶匙，糖半茶匙，胡椒粉少許，麻油少許，生粉水1湯匙，上湯500毫升
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做法：
/ |7 m; w2 B' {: [2 l+ X' Q: N1.  薯仔削皮洗淨刨成片、木耳切絲
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2.  燒熱鍋加入油，爆香蒜茸後，再加入雞蛋，炒至蛋熟盛起tvb now,tvbnow,bttvb2 T- k: P( B  w, g

4 _! K5 m4 J4 V/ E, W, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  原鍋，下薯片炒出香氣後，蛋回鑊、下上湯、木耳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T8 y+ o- e5 {" ]" ]

" f4 W7 R% C7 I6 Xtvb now,tvbnow,bttvb待薯片變透明，下鹽、糖、胡椒粉後，用生粉水埋薄芡，撒上蔥花即成
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