標題:
[中式食譜]
雪菜火鴨肉絲鴛鴦粉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-29 05:29 AM
標題:
雪菜火鴨肉絲鴛鴦粉
/ Q' m q/ o" Owww3.tvboxnow.com
材料:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D. _% b8 G( j/ F& _" f: q* C% E
米粉150克、粉絲1小包、豬骨濃湯1盒（500毫升）、水1杯、燒鴨肉80克（切絲）、梅頭肉60克（切絲）、薑2片（切絲）、紅辣椒半隻（切絲）、雪菜30克（略浸、切碎）
7 ^2 U- y1 Z/ E7 d; U4 A. e
www3.tvboxnow.com/ V% B/ ^7 A: A+ _6 [, [+ C& l
- z, D6 s( G2 o O/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味醃料（鴨肉絲及梅頭肉絲）：
tvb now,tvbnow,bttvb. o P# h) x4 B/ J4 g! Y/ t
生抽1茶匙、生粉1/4茶匙、麻油少許
公仔箱論壇) ?6 L5 Q, B% S0 c6 I+ H$ c
; q6 `" I9 B) W; b! N, x) @8 |www3.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E0 P8 c; U- o) d
芡汁：
2 Z/ P- L1 O% E5 i# R公仔箱論壇
水半杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
) `% D7 \3 P5 S. z# @- N9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 r; E# ]" j6 m& ?0 q) _: r8 g
www3.tvboxnow.com; D; n3 {2 @1 s$ P3 Y8 _
做法:
8 Z. g( p/ T( T) V$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 米粉及粉絲略浸軟，取出及隔淨。
! x; ^" n1 }& G9 V2 R
' g+ y0 {4 M( N/ q2 c
2. 鴨肉絲及梅頭肉絲與醃料拌勻備用。
" b/ H8 g- x8 w' j2 e4 R# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www3.tvboxnow.com$ o' c# Q9 k+ x: i+ [( a* v
3. 鑊內燒滾豬骨濃湯及水，加入米粉及粉絲煮熟，盛至湯碗內。
! z/ r+ H0 W3 e* c
) k' J7 s4 A! j3 I" D. K/ G' v" Z LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 燒2湯匙油，爆炒肉絲、薑絲、紅椒絲及雪菜，加入燒鴨絲及芡汁煮滾；最後，把全部材料放上鴛鴦粉即成。
www3.tvboxnow.com [8 `- H- r; r% e% {
; Q( T- t1 H% R4 z- y; U' Y7 D! C
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
