標題: [中式食譜] 香辣炸生骨 [打印本頁]

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作者: wah6996    時間: 2008-4-30 01:53 PM     標題: 香辣炸生骨


* O" e7 K/ C, _1 S+ V4 v; v材料www3.tvboxnow.com3 g( r/ _0 `/ D6 n' ]( g
600 克(斬塊)排骨tvb now,tvbnow,bttvb, I, v: ^2 l. Q2 m; B1 C- Z
12 條(切碎) 紅辣椒
; y6 ^' J# Z2 t1 g7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 條(切碎)指天辣www3.tvboxnow.com! y3 u- Z! V- j: |' ^! @+ @
100 克蒜茸
0 G( j! W8 Z' B* p; y, Z3 a, otvb now,tvbnow,bttvb1 粒(切角)大蔥
: [4 \6 b  P! e$ \/ d1 Z5 a1 棵(切段)青蔥
" p9 X! o8 u- p4 V, G, Itvb now,tvbnow,bttvb
3 K0 L( M2 @9 p1 U. ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料(混合)tvb now,tvbnow,bttvb% [% ^* i" K! x/ ?4 s" w
1 大匙蠔油
/ x3 [5 K& @0 z% b! k- i公仔箱論壇1/2 小匙黑胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X- k. V  n4 V% c: C: ~
1/2 小匙味精
& k: O5 U7 `$ [& Y1 b- m" ?" i: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2/3 小匙鹽
0 n! R6 K; F! E1 U8 N2 R$ Q' x7 M3 jwww3.tvboxnow.com2 小匙糖4 _9 T# T+ O  Q. G: d; X' C

3 I, \( c( W, [3 C4 g7 K醃料
' \8 u/ S8 c- S  o  Y1 粒(打散)雞蛋  `6 v. Z+ q& F* g. o
1 小匙咖哩粉www3.tvboxnow.com0 w4 L& v0 g" F8 c/ `; ?
1 大匙粘米粉
( t% h* y) _1 u' g9 J+ e+ k+ a公仔箱論壇1/2 小匙味精
/ M. w/ a# [3 u1 |www3.tvboxnow.com1/2 小匙鹽
2 V  u* H# U8 \5 itvb now,tvbnow,bttvb
: R2 W# @' q. e/ ?7 U; K0 e- W# fwww3.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r# z# w% V& h3 z
1. 排骨洗淨後，斬成2吋長，加入醃料拌勻醃30分鐘。
. v& [# z7 H5 h* C1 ?5 E公仔箱論壇2. 鑊裡燒熱油，把排骨炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。
" l7 C0 _2 V9 H, [# |tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸，再把混合調味料加入兜炒均勻後，注入200毫升清水，
! P8 S1 ?6 e( ^& s. g0 D8 ]- awww3.tvboxnow.com加入排骨，灑上大蔥、青蔥翻炒，即可上桌。

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-30 05:31 PM

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