標題: [西式食譜] 黑椒鍋燒羊排 [打印本頁]

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作者: wah6996    時間: 2008-4-30 01:56 PM     標題: 黑椒鍋燒羊排


! G2 M$ c" I5 N6 ?) c- e材料
8 I4 Q; x/ i* Z, \2 }2 [4 n$ d500 克(斬4吋長)羊排7 F  ~% {& ?  I# t3 _
tvb now,tvbnow,bttvb4 l! n/ @3 J+ {6 M) a
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z0 o6 Z! x- t1 K1 O! y& @" j
1 大匙牛油
% z0 M0 Z! K/ U: f6 M0 f; p. |: m2 A20 片咖哩葉
" o7 ?1 i4 W. u! A  g4 A公仔箱論壇1 小匙蠔油
; @5 N& c+ f% d5 ktvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙味精公仔箱論壇( e- f, C) M/ R) D# A" B4 X
1/2 小匙黑胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K8 h0 r9 ^1 l

+ n' j6 {+ L2 e0 z6 F: B醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V- D6 L, e: e
1/2 大匙黑胡椒粉
5 r4 y* m% Y7 T* f- v) L: e) N& o  \公仔箱論壇1 粒雞蛋公仔箱論壇7 G  ?2 ?4 P2 I; p0 H, e/ B
1 大匙蠔油
' J4 _; Q1 N9 _1 w5 [www3.tvboxnow.com1/2 小匙味精公仔箱論壇- I/ Y; r( ]9 |+ ?+ F0 H4 M
1 大匙紹興酒公仔箱論壇% y  S' r" D2 U5 J$ {# e5 Y
1/2 大匙麻油
3 `$ U: `# X. btvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙鹽6 \- e* p3 |0 a" g
2 大匙粟粉
8 x$ [0 D5 X* O) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 小匙鬆肉粉tvb now,tvbnow,bttvb5 C& Y4 c4 c; Y/ S7 Z2 @
公仔箱論壇; X* o: h5 u: s+ F0 p8 D- _
做法
3 Q0 N5 J) y- }) Zwww3.tvboxnow.com1. 將羊排斬塊，洗淨，瀝乾水份加入醃料拌勻，醃至1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U: j. T3 t7 a2 E- _' ^' X
2. 燒熱適量的油，把羊排炸至金黃色後，撈起瀝乾油份。
! b# G+ [  F* p) M: nwww3.tvboxnow.com3. 慢火熱鑊，加入牛油、咖哩葉炒香，倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-30 05:28 PM

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