標題:
[中式食譜]
煎魚肉琵琶豆腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-5-5 05:19 AM
標題:
煎魚肉琵琶豆腐
1 [ x1 L/ I. q; Y3 |
材料:
! n, @9 X. `/ d# I. M
煎炸豆腐半盒、調味鯪魚膠150克、冬菇2湯匙（切碎）、蝦米2湯匙（切碎）、金華火腿蓉2湯匙、芫荽碎1湯匙、蔥碎1湯匙、泰式甜辣醬1小碟
# a2 f$ \2 p* y% q$ y
6 ?" E' c5 D6 N! I$ T1 ~; I* G
www3.tvboxnow.com, V2 ]$ L( p8 j
調味:
& O( d, z' R6 _. }0 |5 x& ?
鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1湯匙半至2湯匙、蛋液2至3湯匙
* a2 V3 ?+ v1 V
9 f3 C7 j" { O
公仔箱論壇6 v; ~$ W7 O8 `; n
做法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t% x1 g2 q9 Y$ \+ @
1.豆腐隔淨水份，搾碎。加入調味料，鯪魚膠及所有配料攬勻至濃稠。
www3.tvboxnow.com2 A. m y9 _# I# \1 |
tvb now,tvbnow,bttvb8 p! `: U% r' P1 N7 B
2.用湯匙將鯪魚料捏成琵琶形，放入中火熱油內煎至兩面金黃。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i2 _- V0 J' N/ R3 \
# U$ U4 `, b0 t% ttvb now,tvbnow,bttvb
3.取出上碟，以甜辣醬蘸吃。
公仔箱論壇7 C3 b4 z1 D( t; u
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
