( U. P$ n0 k8 [# j. |
材料: ( o) o) q7 a) e' t& T0 V7 Z
鮮蝦300克、薑4片（略拍）、蔥2條（略拍）、蒜頭2粒（略拍）、花雕酒3湯匙、油半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ], E4 o7 U t1 s( P2 {" j$ b- f
" q7 L7 J. n6 U! {( x2 ]公仔箱論壇+ ]( N' E5 ?6 }
調味: # |: ^) }0 ~6 g; ^6 `tvb now,tvbnow,bttvb老抽2湯匙、糖1湯匙、花雕酒2湯匙 1 y2 @) X) J8 e K 9 w1 s( R |/ ^8 e9 R# }5 s$ W# R2 b公仔箱論壇 5 M$ T) J, g# U2 S% J9 \8 W5 E" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: ! h1 l' s0 n, t: s' f5 a
1. 蝦沖淨，剪去鬚後隔淨水。 ' M: M4 ?" R6 q8 {& Z4 |, {* d2 n7 @www3.tvboxnow.com, v# `& v: i3 ?2 l
2. 燒熱油，放入蝦爆炒至金黃色及蝦殼呈半透明，取出後濾淨。 - V0 E+ y/ d3 t5 Jwww3.tvboxnow.com' f) P+ {$ X0 t& X0 i7 I- `
3. 燒1至2湯匙油，爆薑、蔥及蒜頭，灒花雕酒，放回蝦兜炒。# K5 o3 ^5 ~# @# F
" A/ h4 K! I" ]5 k4. 加入調味料炒至汁收乾。 ; k, Z. ^) e: p3 _; S公仔箱論壇0 K& y( e' w% |! X$ q& k3 ]' D
