標題: [中式食譜] 鮮百合腐竹燜津白 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-5-12 05:33 AM     標題: 鮮百合腐竹燜津白


1 o8 G7 X: |  T* h公仔箱論壇材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K7 C0 @# h- D/ \( A4 r8 n
鮮百合2球（拆細片）、鮮腐竹4條（切段）、津白300克（切片）、紅棗10粒（開邊）、金華火腿30克（切幼粒）、蛋白2個、薑2片
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調味:     
2 P: s3 g9 g( @清水3/4杯、鹽1/8茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {9 ?8 d$ p' @  `8 }! @
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  Q/ Z' n1 u5 M2 \0 j7 S( Ctvb now,tvbnow,bttvb做法:     
! U$ R" h+ a6 q+ @  X1.起鑊爆香薑片，加入金華火腿略炒。9 F9 b7 I4 W  F
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2.加入津白，再注入清水，加入百合及紅棗。- V6 Y. \. Q4 y0 O% u: s6 w1 p0 i/ C1 J

% I" m+ V5 O" f) T" F7 _# C9 \/ s3.以慢火燜煮10分鐘，加入鮮腐竹略煮。
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% e+ m$ |: W" ^3 T( @! \) u& _# |4.加入鹽及胡椒粉調味後，拌入蛋白成蛋絲即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V# P( s8 C, [- u0 o

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