標題: [中式食譜] 百里香烤雞腿 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-5-18 05:21 AM     標題: 百里香烤雞腿

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材料www3.tvboxnow.com+ t& O2 K, K. \0 a' U; M5 i0 o
去骨雞腿.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb2 k2 z" S) |# X
蘑菇.....7朵
0 Q/ K) P  z+ j0 H3 {tvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j0 v9 [+ D( @# z* r6 c
辣椒.....1條5 L6 V2 j8 {. c) Q* _7 Y

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0 t/ W/ ?% B: y# u調味料公仔箱論壇# ?! v4 W, F3 x9 j1 R, M* M9 K' x
百里香沙茶醬.....2大匙
  B( G' f9 |( q! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌原味高湯.....3大匙' L5 z6 D+ k( w. ~% L
蠔油.....1大匙
" i& X4 P1 S0 l2 g公仔箱論壇白胡椒粉.....少許2 x  [8 u2 W( F
鹽.....少許
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" [( k* N* W$ B/ ~; ?tvb now,tvbnow,bttvb作法; z/ b' T% [, {
1.去骨雞腿洗淨；磨菇洗淨；苜蓿芽洗淨瀝乾水分，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @, M7 w# h; t, h" ]
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2.取一容器加入所有調味料先攪拌均勻成醃料，備用。
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3.取作法1去骨雞腿和蘑菇一起放入作法2醃料裡面抓勻醃約20分鐘，放入以預熱的烤箱，以爐溫200℃烘烤約20分鐘。
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8 C1 h7 P3 f) _( J+ ?/ Q4.將作法1苜蓿芽擺盤，放上作法3出爐的去骨雞腿和蘑菇，以辣椒片裝飾即可。
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4 M( ^+ ~9 B& P# B- Z& q4 {1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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