標題:
[中式食譜]
百里香烤雞腿
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-5-18 05:21 AM
標題:
百里香烤雞腿
7 Y* X \8 o3 |- S w/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
. P" \; o' E4 E% F# }tvb now,tvbnow,bttvb
去骨雞腿.....1隻
5 {2 U4 r9 b# @4 z
蘑菇.....7朵
4 i- V( z$ w F* E6 n' F' awww3.tvboxnow.com
苜蓿芽.....適量
公仔箱論壇8 Z1 y$ K2 R8 [
辣椒.....1條
. a2 a6 P- A4 a7 ^tvb now,tvbnow,bttvb
& }: R6 Z" {( J% |( v$ Ewww3.tvboxnow.com
' P7 j. r$ N6 e) g! c5 |9 {www3.tvboxnow.com
調味料
tvb now,tvbnow,bttvb& A' X+ B' I) u
百里香沙茶醬.....2大匙
tvb now,tvbnow,bttvb6 {; f2 T* ?+ z
牛頭牌原味高湯.....3大匙
. F4 r1 H) F( U! G公仔箱論壇
蠔油.....1大匙
N: M6 E @( E' K! r9 \www3.tvboxnow.com
白胡椒粉.....少許
9 f+ h C' I2 J$ T
鹽.....少許
tvb now,tvbnow,bttvb3 y1 r$ v# y) ^% F8 Z* H6 M0 h
3 h/ N9 [5 x: v, e+ @/ S7 z+ v7 U) L$ o公仔箱論壇
- d _1 J E, A! E# z9 }0 b7 b
作法
' k/ G' K! G7 _$ H1 G
1.去骨雞腿洗淨;磨菇洗淨;苜蓿芽洗淨瀝乾水分,備用。
公仔箱論壇8 P/ j( x: n ]+ T. Z; V
% I% y3 K, m$ N$ g
2.取一容器加入所有調味料先攪拌均勻成醃料,備用。
- l' l q; I! h4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 E4 D& k1 ?' S# g8 P4 v- a% u, o
3.取作法1去骨雞腿和蘑菇一起放入作法2醃料裡面抓勻醃約20分鐘,放入以預熱的烤箱,以爐溫200℃烘烤約20分鐘。
' J# [6 n; A! t5 G1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ t3 E1 k% j# A& n A) F公仔箱論壇
4.將作法1苜蓿芽擺盤,放上作法3出爐的去骨雞腿和蘑菇,以辣椒片裝飾即可。
* _/ j6 o9 P0 c; ?/ P- |
tvb now,tvbnow,bttvb3 \* m0 w6 ~ }
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0