標題:
[美食介紹]
【自家製】黑椒洋蔥炒牛肉
[打印本頁]
作者:
lawkman
時間:
2015-5-22 06:22 AM
標題:
【自家製】黑椒洋蔥炒牛肉
來一個惹味好餸飯的快炒菜吧！
7 i3 ?' a9 L0 @5 Y |3 a9 y# jwww3.tvboxnow.com
材料：
$ Z) g$ H A8 _+ F ]/ [
牛肉半斤，洋蔥一個
" F6 D* L3 v! E( E
調味料：
% \1 @5 K3 ^" t% k, F0 E
黑胡椒醬2湯匙
/ k' A' L# d0 S0 A; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：
# s. J) s) j$ F, u
1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒，之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下，到下鍋前下2湯匙油拌勻
tvb now,tvbnow,bttvb1 b; t, V# d1 w# k: V+ ], k8 y
2.燒熱鍋，下3湯匙油燒熱，再下牛肉用煎方式煎兩面，等半成熟即可盛起，隔油
8 q/ _9 A0 V% e! L! p' B
3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味，用黑胡椒醬炒一下，2牛肉回鍋拌勻，即可上碟
tvb now,tvbnow,bttvb# a& z' k1 H5 G, d, v2 l5 x+ X
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
