標題:
[西式食譜]
韓式參雞湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-6-2 06:44 AM
標題:
韓式參雞湯
( { ?6 X ]( o, [' r+ Ytvb now,tvbnow,bttvb
材料:
7 g" |; G8 ]9 e/ y' x; c( q
芝麻雞、春雞或細隻清遠雞1隻、糯米半杯（浸1小時）、韓國鮮人參1枝、原粒蒜6粒、去核紅棗6粒、白果10粒（去殼）、上湯1盒 （1公升）、清水5杯、鹽適量、大蔥半條（切絲）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J) N3 [% }# W1 v; M# H8 U
. S" a$ A; ~9 K m" t) U5 l; p
6 g. [8 R2 q, N/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
/ ]5 k3 G+ U0 ~; p; s$ R5 P公仔箱論壇
1.芝麻雞洗淨，拖水，取出，把浸好的糯米及2粒蒜放入雞腔內，縫起開口。
7 `/ n8 L3 m2 m1 m' `6 `0 Ntvb now,tvbnow,bttvb
( o& B/ e) _. Qtvb now,tvbnow,bttvb
2.將雞放煲內，加入上湯、清水及其他材料。待水煲滾後，合蓋改以慢火煮90分鐘，直至剩下4杯湯。
: Z2 \% O9 N& r) u8 m! i
公仔箱論壇5 G+ s3 w4 V1 }- }
3.吃前加入適量鹽調味，配以大蔥一起品嚐。
8 n2 Q0 O0 {7 h' @* s
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
