標題:
[食肆地點]
搜羅三大特色Gin Tonic
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-6-3 05:17 AM
標題:
搜羅三大特色Gin Tonic
Gin& Tonic是最簡單的cocktail，把Gin酒加一支tonic water、冰和一片檸檬皮，就成了一杯消暑解渴、清爽的飲品。由我開始飲酒以來，它一直都是我最愛的cocktail，愛它不太甜又清新，而且變化多端。近年，西班牙掀起Gin Tonic（他們特意把中間的"&"省去，要人區分它與傳統英式不同）熱潮，當地開設了很多只賣Gin Tonic的酒吧，西班牙成為全球第二多飲用Gin酒的國家，更擁有最多Gin酒品牌，約五十個。西班牙重視五觀享受，他們的Gin Tonic最大的特色是改用類似葡萄酒杯的Balloon Glass來盛載，要客人先從嗅覺享受飲品。以下是香港三間提供西班牙式Gin Tonic的地方，每家都有不同的配方調製，必能洗掉以往認為Gin Tonic的刻板印象。
0 t+ M: K; l: c; U2 ?6 v# }
: {6 H1 O1 [% f5 @
Ping Pong129
$ a. O5 G' W* F
由來自西班牙的Juan Martinez Gregorio主理的酒吧，坐落在一點也不起眼的住宅區，受牌照所限每晚十一時就要關門，也吸引許多潮人朝聖，連名模周汶錡也曾包場慶祝生日。這裏以Gin作主打，共提供八十款來自世界各地的Gin和十二款不同的Tonic Water供客人選擇。因冰溶得太快會影響雞尾酒的味道，所以Juan參考日本威士忌，首創用手鑿冰塊。
1 j C; y3 G2 @* a+ a# f" {
5 \6 B% ~1 H4 D' q4 ~8 p
Catalunya
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F+ `- E8 K. Q5 S8 L
香港有名的西班牙餐廳從兩年前開業以來一直都有供應Gin Tonic，為了緊貼西班牙的熱潮，今年把餐廳Gin的款式增至十款，更提供三款Tonic Water及多種配料供客人mix& match。
www3.tvboxnow.com- r0 W6 S, P9 \! Q! n! g% N
+ n# u' j) T* v
Quemo
" N3 _) I8 T4 Y# E y
餐廳提供五款不同的Gin Tonic供客人選擇，當中的青蘋果配搭最有趣、美味，值得一試。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |8 Z: r( w( ~* F
) I7 }% f* Z, U- v& M& N; hwww3.tvboxnow.com
' V% R) \5 e' c' f1 O+ E' e+ v# u
以英國的Martin Miller's Gin酒配新鮮青蘋果粒做的雞尾酒，青蘋果散發出淡淡的青甜味，好不清新，Gin味道偏淡，呷一口雞尾酒再吃一口青蘋果非常消暑，適合不喜歡酒味過濃的女士，每杯$95。
公仔箱論壇+ B3 _' [) K" \: F$ R- v8 N# i& N4 u
9 k. E, \' y/ D- \- d5 m0 ?www3.tvboxnow.com
- T, v% F1 I; N( O! c公仔箱論壇
(a)Ping Pong129
% h- `& Q, O7 ~, Q' k4 i公仔箱論壇
西營盤第二街
0 o C) {! c( j, X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^) K( b. V; J; l' Z8 D& M7 A
(b)Catalunya
www3.tvboxnow.com* v2 V) O- o0 Q2 ], j
灣仔愛群道愛群商業大廈地下
7 B$ A: ]5 l- g& T8 q2 ctvb now,tvbnow,bttvb
8 L) l2 ~& z5 r2 B. i- o+ ewww3.tvboxnow.com
(c)Quemo
* R" Z' d8 r0 C {3 u公仔箱論壇
灣仔皇后大道東QRE Plaza
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
' V% R) \5 e' c' f1 O+ E' e+ v# u