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標題: [中式食譜] 清蒸武昌鱼的做法 [打印本頁]

作者: dd1d    時間: 2008-5-4 03:55 PM     標題: 清蒸武昌鱼的做法

清蒸武昌鱼的做法www3.tvboxnow.com: l! U/ m: i5 K* `2 U
清蒸鱼---孔雀开屏   公仔箱論壇; u4 }/ a# w4 P5 f( _$ P6 d, q
   这道鱼味道极嫩极鲜,除了切的时候费劲,其他都很简单,大家有时间不妨一试。6 Z5 q( e% o& U2 u! ^$ {
    一斤左右的武昌鱼打整理干净。不开肚子,把头和wei都切下,从头与鱼身断口处取出内脏洗干净。
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从背上切片。肚子那里不要切断了。刀要快啊同志们!!
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! w9 a; s' s! M% X7 H1 n* Dwww3.tvboxnow.com摆上姜片,旺火开水蒸四分钟即可。出笼时去掉姜片tvb now,tvbnow,bttvb. P4 o# Q! X- t; q
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将蒸出来的鱼汁与少量酱油,胡椒粉拌匀。淋到鱼上,撒葱花和辣椒粒
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' {" {! V* ?8 U8 Kwww3.tvboxnow.com造型美观,鱼肉香滑细嫩。。。。。 ; {2 [3 B+ @5 a; D- c# L
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  谢谢观赏欢迎品尝~~& u! B3 i* I. [( u: p0 T
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学做一道这样又美味又漂亮的菜,是最合适不过了




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