標題:
[中式食譜]
自家製鹵豆腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-6-9 01:18 PM
標題:
自家製鹵豆腐
! w$ r! E9 L) E" }; mwww3.tvboxnow.com
材料:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [7 [* m5 s' H9 q2 O {
特硬豆腐2磚、雲耳15克(浸軟、切成細片)、甘筍粒40克、蔥段4條
! B# {8 p; J8 Z& w9 J
tvb now,tvbnow,bttvb" I' Z0 L }# r4 _
& c( Q) U- C* y# L6 ~' r5 ~ j9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味鹵水料：
" G' X( @( ~# p x
八角3粒、白胡椒粒1湯匙半、小茴香3/4湯匙、香葉2片、果皮1角、紹酒2湯匙、醬油1湯匙半、老抽半湯匙、糖1湯匙、生粉少許、清水1杯半
5 B* ?& V4 r- q2 n% |. O1 u
3 J8 n# T: l, e$ A( Q, ^www3.tvboxnow.com
7 h4 }% Y: p: t- T, cwww3.tvboxnow.com
做法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q; _0 C+ N& n
1. 豆腐灑上生粉，起鑊略煎。
# u3 j+ P! B/ s/ b& |0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇. Z1 \! M6 S0 G. ~6 C
2. 注入清水後，加入鹵水料，以慢火浸煮10分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u7 v8 `! E, h7 A2 X4 x
" z/ f/ P3 G3 _' R2 Owww3.tvboxnow.com
3. 拌入雲耳及甘筍，再燜煮5分鐘，拌入蔥段即成
7 w2 E! t g7 E; [( i/ pwww3.tvboxnow.com
公仔箱論壇$ d- `: H# s9 f5 ?' \
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
