標題: [中式食譜] 沙爹雞翼 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-6-16 02:05 PM     標題: 沙爹雞翼


  v3 Q) L' u4 b' H. ttvb now,tvbnow,bttvb材料:     
# d, J1 c3 o' B# z- p7 G9 [4 F' Utvb now,tvbnow,bttvb雞中翼500克 、生粉1湯匙、乾蔥4粒（切厚片）、溫室青瓜1至2個（切厚片）tvb now,tvbnow,bttvb' v- ^* a: O) o

. j) s" b3 B) @% `0 M9 Wtvb now,tvbnow,bttvb, U6 Y* Y, L% j2 X; u
調味醃料： 薑汁1湯匙、生抽半湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 公仔箱論壇' b% Z$ {) w8 m8 r) M

# B: d0 `0 E$ l公仔箱論壇芡汁（拌勻） ：
0 V# r) B! ^$ t沙爹醬2湯匙、黃酒2湯匙、生油2茶匙、糖2茶匙、清水2湯匙) p9 ]/ d" E/ F: \- z0 ~% e5 K

( ~0 X+ Q' m! E* K0 X+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 r5 v" }/ S- P* M
做法:     
. ~! A1 Z8 T2 Qwww3.tvboxnow.com1.雞翼沖淨及抹乾，斬開半，與醃料拌勻醃片刻。www3.tvboxnow.com! s7 c/ `' H3 w" A

+ C0 m6 W# v! `6 i' P6 [$ Z& y2 Z. g0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2至3湯匙油，雞翼薄薄撲上生粉，放入中慢火油鑊內煎熟至兩面金黃，取出備用。www3.tvboxnow.com6 F" _4 P. Z9 Z* d  a; x/ F9 s+ _/ i

& O5 M2 @$ P( [www3.tvboxnow.com3.倒去多餘油，剩1湯匙，以慢火爆香乾蔥片，注入芡汁炒香。公仔箱論壇, R) E' P" v8 W
tvb now,tvbnow,bttvb/ P$ M5 O  N* R
4.把雞翼回鑊，兜炒至汁料黏掛在雞翼上，取出上碟，用青瓜伴碟即成。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0