標題: [美食介紹] $50創新靚糭 陳豪陪你歎應節滋味 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-6-17 05:11 AM     標題: $50創新靚糭 陳豪陪你歎應節滋味

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【陳豪】上周是結婚兩周年紀念，老婆陳茵媺在微博上載恩愛相和溫馨字句。       
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又到端午節，市面上推出不少新糭，當中最特別的，是以頂級食材製作的肉糭，以及芝士新口味。若想食得健康，也有菇菌類製作的新糭，例如陳豪代言的聖安娜餅家，就推出無添加的松茸。趁端午節將至，一於買幾隻跟家人分享吧！! k9 D! v1 ?4 m! Z: l+ u

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超群
& _& f0 s( I  T; Nwww3.tvboxnow.com鴻福堂 3 }6 W$ W. i# q  I) c) [
翠亨邨 ; h3 C3 e# a5 k; P
帝京餅店
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沙茶牛腩糭（奇華）$54。賣點：沙茶醬由魚乾和蝦米調製，香濃惹味。配合入味牛腩，肉汁滲入糯米內，愛牛之人不可錯過。        , k% Y8 t+ i+ d" t) g7 p& q

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$ {$ k# o( L( w& C* [! Wtvb now,tvbnow,bttvb極品松茸燻鴨胸糭（帝京餅店）$138。賣點：日系配搭有新意，厚切日本煙燻鴨胸，配雲南松茸片，散發幽幽菌香。加入紫米，既煙韌亦滲出點點椰香。. N! Q9 _& U) v7 F, E2 A  G

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8 Y( |6 q2 }. r% `, v( s3 Ztvb now,tvbnow,bttvb七頭南非飽魚配瑤柱裹蒸糭（翠亨邨）$388。賣點：十分足料，有嫩滑的燒鴨髀、七頭南非湯鮑、大粒瑤柱、花菇絲等，加上一級泰國糯米，煙韌不糊爛。
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" G/ N$ l' B  n公仔箱論壇桂圓杞子棗蓉鹹水糭（鴻福堂）$86。賣點：採用原粒明目杞子配安神桂圓，加上補氣養血的紅棗蓉，能滋陰養顏，對女士特別有益，入口甘甜清新1 j0 W1 N- Y$ O6 m0 y7 T( u

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姬松茸紅米素飽魚（翠亨邨）$388。賣點：素食者之選，有原隻雲南姬松茸、素鮑魚、素雞等，口感豐富之餘，味道亦不單調。糯米中混入少許紅米，軟糯中增添咬口。       
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/ r& r, `: H9 [) X- g, t姬松茸家鄉水糭（聖安娜）$90/兩隻。賣點：糭子包裹原隻特級姬松茸，滑潤爽口。配明爐叉燒、湖南湘蓮和花生，增添甘香爽脆。沒添加防腐劑和味精，值得一試。        tvb now,tvbnow,bttvb: ^5 ?( E3 \& N# w

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松露芝心黑豚肉糭（帝京餅店）$138。賣點：餡料有西班牙黑毛豬叉燒，肉味濃厚又多汁。當中以三種來自法國、荷蘭和瑞士的芝士包住叉燒，香濃的「芝」味令人難忘。        tvb now,tvbnow,bttvb& d/ l' E, d* G7 _9 H8 F/ U0 g1 O& X& o

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6 c& \3 `  l7 S3 a" n9 o$ v/ c1 Nwww3.tvboxnow.com韓芝糭（超群）$88。賣點：上等糯米配以韓國辣椒醬，有新意！餡料有牛腩、韓國年糕及新西蘭車打芝士粒。芝士分布平均，烚熟後呈半融狀態，口感特別。                               
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