標題:
[健康資訊]
怒吃易發福！十大食物減壓少肥胖
[打印本頁]
作者:
abcd0816
時間:
2015-6-27 11:50 AM
標題:
怒吃易發福！十大食物減壓少肥胖
公仔箱論壇0 d9 i2 ]5 M8 j& `
www3.tvboxnow.com- {: j1 {0 S5 L9 D
$ p% o( C0 o% _2 L" E) V
你快樂嗎？現代人習慣將「吃」當作宣洩壓力的管道之一，但營養師提醒，食物有「升壓」和「減壓」兩種，吃對減壓食物才能改善情緒、保持活力和好心情，吃到高油高糖的升壓食物，反而會讓人更焦慮憂鬱。
公仔箱論壇! }/ c) k' z! x, [% \$ V
葡萄柚富含維生素C且多汁，可以協助製造副腎上腺皮質素，緩解緊繃的精神壓力。
2 d7 m5 x4 G8 j, V# [www3.tvboxnow.com
- ~" p1 a* N0 O3 B T
台北市聯合醫院忠孝院區資深營養師洪若樸表示，壓力會加速消耗體內維生素B群、C、E及微量元素鈣、鎂、鋅等營養素，導致情緒與免疫力下降，經年累月長期處於壓力下，刺激腎上腺素分泌，增加身體氧化壓力，導致慢性發炎，脂肪也易囤積於腹部，進而提高心血管疾病、癌症及代謝症候群的發生風險。
+ \# R) k3 H* g6 ?' u# \7 N5 c
【10大天然減壓食物】
: r" g: x; M; f- J( Awww3.tvboxnow.com
減輕壓力，可先從吃對食物開始。洪若樸營養師表示，快樂飲食就是吃當季、自然原味、不過度加工、營養價值高的食物，臨床研究歸納出10種天然減壓食物，適度放在日常飲食中，天天吃也能擁有好心情。
* n' D5 M7 J# L# g2 a ^
1.香蕉：色胺酸
/ I6 x( n; ]+ ?8 @- m% q- [
香蕉的色胺酸含量多，是神經傳導的重要物質之一，能幫助大腦製造血清素，刺激神經系統，緩解情緒，甚至還有鎮痛的作用。
www3.tvboxnow.com( f/ e$ p5 V+ t5 t
2.牛奶：鈣、色胺酸
8 f1 f! j4 Z; m: q6 c* P
相較於香蕉，牛奶不僅含有豐富的色胺酸，還有大量的鈣質，可調節神經系統，幫助放鬆。平常睡不好時，喝杯牛奶可讓心情舒暢、好入眠。
; V( p7 P8 w& Y. _* vtvb now,tvbnow,bttvb
3.葡萄柚：維生素C
. y! a: ]9 `3 I
壓力大時會大量消耗維生素C，讓人體處於緊張狀態，而適度補充含維生素C的多汁水果，如葡萄柚、柳丁等，可以協助製造副腎上腺皮質素，緩解緊繃的精神壓力。維生素C對血液保護也很重要，衛福部建議每人每天應攝取100毫克的維生素C。
5 k& L4 V. w; I6 q
4.全麥麵包：不飽和脂肪酸、碳水化合物
, H0 j; T8 v7 O G/ ^! P0 y
全麥麵包的纖維質和維生素E含量高，都是抗氧化的重要來源，而碳水化合物可以幫助血清素增加，讓情緒得以穩定，適合當作早餐食用。
6 G7 b: h8 j2 F" H( I0 O! }www3.tvboxnow.com
香蕉的色胺酸含量多，能幫助大腦製造血清素，穩定情緒。
4 }: P; Y4 R8 q2 Z3 Z: X l; ]tvb now,tvbnow,bttvb
0 c+ a$ D9 a2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 U! _+ ]- b/ d) t8 Dwww3.tvboxnow.com
5.大蒜：維生素B群
" _2 o' c7 m" z# Wtvb now,tvbnow,bttvb
大蒜含大量的維生素B1與葉酸，是腦神經傳導的重要物質，也是抗壓力的來源。此外，大蒜也含植物固醇，在油品中添加，可以抗膽固醇，又具有殺菌、抗氧化效用，有助益心血管疾病的保健。
; }! s$ ~2 W' e, C
6.南瓜：類胡蘿蔔素
4 Y4 v9 z( Z6 S9 P% ]5 b: ~
南瓜連皮帶籽吃，纖維多、熱量低，適量攝取有穩定血糖的作用。南瓜另含有豐富的類胡蘿蔔素，具有抗氧化作用，可降低罹患心臟病的風險。
7 z) t0 |9 h$ I) P g- H1 g公仔箱論壇
7.綠色蔬菜：高纖、植化素、微量元素
' j5 a; \" z6 A1 u4 ]www3.tvboxnow.com
綠色蔬菜含纖維素、微量元素、維生素C和多種植化素，營養價值高，更特別的是還含鎂，鎂可以讓人神經鬆弛，不緊張、心情舒暢。
tvb now,tvbnow,bttvb" I( b6 b+ q8 `
8.深海魚：EPA、DHA
tvb now,tvbnow,bttvb. U% T9 R, f1 L0 G7 q
魚油成分中的EPA可影響腦神經傳導，增加血清素分泌，進而改善憂鬰情緒。魚油中的Omega-3脂肪酸屬於多元不飽和脂肪酸，性質較柔軟，有助保持細胞彈性，調節神經系統。建議每星期吃魚2至3次，補充魚油，增加快樂因子，也強化心臟血管功能和活力。
' Q5 q0 H, r! m+ Z: X0 |www3.tvboxnow.com
9.堅果類 ：多元不飽和脂肪酸
% z4 s, z* t" ?; k& R# D
堅果類食物具有多元不飽和脂肪酸，能使血管細胞更為柔軟，有助神經傳導，增加血清素分泌，建議每人每天適度攝取無調味綜合堅果。吃素者也可以攝取核桃、腰果、南瓜子、葵瓜子等堅果類食物，補充必需胺基酸和好油脂。
4 L5 e9 L0 t6 E4 \# N
10.茶：茶胺酸、茶多酚
) a, a0 ? z q" r% w
茶含茶胺酸，可以調節腦波，抵消茶中含有的茶鹼和咖啡因作用；茶多酚則有抗氧化效果，可以降低氧化壓力。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
葡萄柚富含維生素C且多汁，可以協助製造副腎上腺皮質素，緩解緊繃的精神壓力。
香蕉的色胺酸含量多，能幫助大腦製造血清素，穩定情緒。