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標題: [烹飪技巧] 鱼腹藏羊肉 [打印本頁]

作者: 宇宙麒麟    時間: 2008-5-8 09:26 AM     標題: 鱼腹藏羊肉

【原料】
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鲜鲤鱼700,净羊肉200克,香菇50克,冬笋30克,红辣椒15克,精盐、酱油各10克,料酒25克,黄瓜、醋、糖各20克。
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$ g1 H" ]+ H, a3 m7 K$ ctvb now,tvbnow,bttvb1、将洗净鲤鱼整鱼剔骨后加调料稍微腌制;
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2、将羊肉、冬笋、香菇等切成米粒状,加调料放入锅中煸炒后填入鱼腹中;tvb now,tvbnow,bttvb1 V4 b5 c2 U0 P2 w7 o! B

, |7 q( E# \8 S* t公仔箱論壇3、将鱼用猪网油裹好后放置于烤炉内烤熟;
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6 R8 _$ A& l, m7 c" L, P) I9 a  jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、将红辣椒、黄瓜切成细丝,摆放在烤好的鱼腹上即可食用。





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