標題: [中式食譜] 三杯馬鈴薯 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-7-7 06:08 PM     標題: 三杯馬鈴薯

材料：公仔箱論壇8 q& c, p: E8 \, h3 a3 P& {) T1 ]
馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。
: @9 Y) c4 k7 R# n2 |$ {2 p: gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- y" K$ b( y; Q5 \2 Q0 s

5 P' L/ A/ P, o3 k7 g" K; v5 `1 k調味料：
( E% U+ N8 l. @5 ^" @tvb now,tvbnow,bttvb米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。
: |# G. f% [& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& r5 h! E& h5 K, \: g" t- V8 F
/ `4 u" c2 `7 t& b做法：公仔箱論壇  p8 ?3 `5 R" L" h# Y9 L, t
1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。
; _' F! N$ l9 [$ R5 Owww3.tvboxnow.com
, @1 S! L: F  `& A2 e3 c7 \0 ctvb now,tvbnow,bttvb2.九層塔洗淨去梗備用。) |7 s5 ]4 ?/ t/ E' n% \

* X- R/ k- B$ |7 `公仔箱論壇3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。
$ _# L! y+ W3 k) K/ q! t公仔箱論壇
, N* T6 c) `! y& ]  G& M4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。公仔箱論壇$ P0 r( |/ i: n
tvb now,tvbnow,bttvb) O  A  b: Y* u% e) R* f% g& h9 a' S; E
5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。+ N- I- H6 j$ [6 S* U2 C/ q
www3.tvboxnow.com2 y6 Z$ P4 W3 K; q3 A3 i4 J

  K6 F% r  d) N0 i5 K0 l$ ~3 G公仔箱論壇

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0