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材料： 5 H6 O- R) A& L+ ^2 T5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉6兩(250克)、橄欖油2湯匙、芝士粉2湯匙、番茄醬1湯匙、番茄4個(切碎)、紅酒2湯匙、蒜頭3粒(切碎)、紅蔥頭2粒(切碎)、新鮮百里香(thymos)2茶匙(切碎)、新鮮羅勒(basil)2茶匙(切碎)、新鮮迷迭香(rosemary)2茶匙(切碎)、黃薑粉1/2茶匙、蛋黃2個、鹽適量、黑胡椒粉適量www3.tvboxnow.com( m5 \9 X m4 \- t
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [) O% A% m3 A7 Q) J0 u
1. 將牛肉、芝士粉、番茄醬、蒜頭、紅蔥頭、百里香、黃薑粉、蛋黃、鹽及黑胡椒粉放進一個大碗裡，拌好。 , {+ `# T; s3 I5 ^5 v1 ~# ?公仔箱論壇公仔箱論壇$ I: {. s+ C! l& Y
2. 將拌好的材料做成12個肉丸，然後放進已熱了橄欖油的鍋子裡。 5 {$ c" @0 C& k* X+ b0 l公仔箱論壇' U& ^8 U! B' v
3. 用中大火把肉丸外層煎熟。& d5 ^) Z3 W& N' |& b" ?5 M
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4. 加入番茄、紅酒、羅勒、迷迭香慢火煮約20分鐘。 3 l8 C) D; F6 V" i# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q: |7 G0 r+ ~- m7 B
5. 最後另用多一些鹽和黑胡椒粉調味即可。www3.tvboxnow.com$ N5 A% O" J0 X: p; a+ U
