標題: [食肆地點] 【飲食】心血來潮的潮汕小聚會 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-12 01:16 PM     標題: 【飲食】心血來潮的潮汕小聚會


: A- ^! R& N9 M6 m9 l+ k/ j5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上次在這邊打邊的時候，看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XD# q4 L. s: g) G. H1 J, u

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小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!
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: t9 f* F6 P+ p. W, Y+ o) p' F. j公仔箱論壇這些醬料是小店提供的，不會額外收費的，我們就先取了這幾款~www3.tvboxnow.com( i/ N5 w8 U4 s/ Z7 y5 ~5 P5 V
這些醬料的實際名字呢..我已忘了，但記得這些都是帶點辣的啦，但這個辣一點也不刺激，香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^3 x, G: @% h; m6 w. H
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& L8 O" I. K7 Z' r7 B公仔箱論壇手工捻面猴 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m+ }' _  R2 }$ q  _' Y
這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香，加上點點的莞茜，更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦www3.tvboxnow.com1 K) D2 d0 a7 i7 \3 y) n/ R
加點點辣辣的醬料一起進食，味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!www3.tvboxnow.com) H+ V$ }5 l8 W9 q) q7 B
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正宗汕頭手打牛肉丸tvb now,tvbnow,bttvb, Q3 }/ a3 Q# Z7 I# n. m; R" P
這個牛肉丸也蠻彈牙的，而且大大粒的，口感良好。即使是只浸在湯入面，牛肉丸的鹹香味依然，令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的，下次再來時可以再點這個，是值得Encore的~!!tvb now,tvbnow,bttvb6 z. c3 w$ Z2 [1 b* @: C7 e
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潮汕砂鍋粥 + k( M% I8 A6 a  r1 G/ q
配菜：膏蟹；象拔蚌tvb now,tvbnow,bttvb. M4 P/ K0 j6 b! \# {! h4 U
這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦，粥都因為蟹膏而變得黃色的啦，但我覺得...粥可以更甜啦...
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) p" `; @/ p  u5 Y3 _2 ^" z至於象拔蚌的份量就相對的少，嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦，咬口十足的，也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧，令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~
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, u! g) u+ ?( K( R. Awww3.tvboxnow.com總括而言，粥底其實是很棉的，但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧，7/10吧
7 V1 t$ n2 a9 C4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& H3 ~( P# [# @% ~' l9 M* D. u

8 G8 K9 f0 e3 [; jtvb now,tvbnow,bttvb潮式X.O.炒腸粉
1 u; i! }' j% _3 H8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。X.O.炒腸粉好像沒特別的啦，但其實這個炒腸粉炒得很乾身的，一點也不油，加上點點的X.O.香味，加上點點配菜，炒腸粉不會太寡的啦，香氣跟味道都不錯的~4 W+ w( i) s% t, R1 h6 |! F
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菜脯煎蛋
7 n# h  {6 U4 }! j7 r+ m菜脯煎蛋這道菜，不但有家鄉風味啦，有看開我博文的朋友都知道，其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊，菜脯又十分鹹香的，用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外，煎蛋蛋味很濃郁，火喉剛好又不會令蛋太老，不錯~!!!4 b# J+ r! \9 g. M
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小記：3 j% ^% i6 q+ E9 E
好像很久都沒有吃過潮汕的美食了，今次來到這家小店，感覺也不錯的啦，不論服務、食物、環境，也屬中高水平的。嗯..至於款式方面，相對是少了一點的，但另一角度看，這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~
3 e" @: M: d/ \2 Z2 c0 p2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不論菜式多、少，潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~
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有關餐廳：www3.tvboxnow.com" J* z5 W8 B( z7 C: j; i
地址：旺角塘尾道- Q; A; D) g) a6 t6 t

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