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標題: [中式食譜] 葉冬瓜水 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2015-7-20 01:13 PM     標題: 葉冬瓜水

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用料
* L" R/ p! g7 I* Z. ]; G/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就有鮮荷葉半塊、冬瓜1斤及赤小豆、扁豆、生薏米、眉豆各1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z  _5 [/ ?) |' Q

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首先洗乾淨冬瓜切件，切細粒啲方便出味呀，仲有要連冬瓜皮、瓜瓤和瓜仁一齊煲
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. q, e7 L4 P1 z+ F9 I3 u1 _/ E所有豆豆浸洗備用tvb now,tvbnow,bttvb% o) \/ A1 o: d# G$ r' `
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, R% O* l0 S# X: x0 [" s" \半塊荷葉係菜檔買冬瓜送嘅，所以雖然個外表就唔係咁靚，不過唔好浪費嘛公仔箱論壇) {* Q5 q4 y) q4 d* N
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荷葉洗乾淨之後，剪成細細塊備用公仔箱論壇# d: J' I  }2 f1 H  h& {/ F

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除荷葉外，當所有材料全部放入1.5公升水煲內www3.tvboxnow.com6 g9 @  j2 z" Z  {: r. j

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5 e" |7 s7 k3 s# Z1 J9 B+ l/ _最後放入荷葉後再用大火煲多十分鐘
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煲好之後待涼入樽，咁就可以飲得啦
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) ^' ~* ]+ y0 r6 I$ B2 K" Z飲落好重冬瓜味，但又唔會有嗰一陣藥材味，所以小小豬都好肯飲，仲唔洗我提就好快飲晒一大杯啦！
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依個荷葉冬瓜水有健脾益氣，消暑袪濕功效，無論老幼都適合飲用。所以就算唔係小暑，係依個炎炎夏天煲多啲嚟飲，消消暑都唔錯呀！' v4 N" z  S7 l% ]7 N, ~# N
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溫馨提示：
. U% T- m4 J2 ]) v# o& q- 嚟緊7月23日就係大暑，可以考慮試下煲依個冬瓜水嚟消暑啦！# S  i% p7 F1 D3 W! A* [/ w
- 藥材依方面都係好因應個人體質，所以記得煲之前了解下自己，或者問下相熟藥材店職員，依個藥方啱唔啱飲呀！
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