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標題: [中式食譜] 鹽水桂花魚 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-21 02:15 PM     標題: 鹽水桂花魚


, r7 B& y, R1 \" f- c6 ~材料:公仔箱論壇; v  e$ [& |9 o4 p# x
桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯公仔箱論壇' R, L0 F5 }4 `9 l

5 M0 l$ n& }  u1 B公仔箱論壇5 l" v# |2 Y& U9 N8 U
調味料:
& C1 C4 {! x5 K鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I6 E' i' @9 L4 D+ B9 D; K

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" l: N3 B, {& A) R3 k4 Xwww3.tvboxnow.com醃料:! I5 S; o3 V, x% R3 o
鹽1/3茶匙、紹酒及胡椒粉各少許
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) c0 ^& F, ]! d1 f5 _, x* k做法:
  J- H5 U/ b2 L; S) ?/ G4 ?% twww3.tvboxnow.com1.桂花魚起肉切件,加醃料後加生粉。
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2.燒油1湯匙,將魚伴放略煎。" S$ l* }% I9 F+ _5 p! X
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3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。9 {7 a  b7 o1 F+ V; S8 O  ?# m
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4.加入調味料後即可上碟,最後放入蔥絲即可。公仔箱論壇$ |$ S, v+ H, b' b7 T) s
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