材料Ａ：

雞腿．．．８只

" o& a: v" i+ F$ w8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末．．．１茶匙

: _0 g( {- X7 v, C3 }% ^8 swww3.tvboxnow.com黑胡椒粉．．．半茶匙

8 [' p$ ~& Y3 N; H% f* E& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽．．．１茶匙

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鮮奶２００毫升

炸雞粉．．．１包

/ g$ B: D1 k$ R6 zwww3.tvboxnow.com辣椒粉２茶匙

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材料Ｂ：

韓國辣椒醬．．．３大匙

$ D  t/ p+ z; W! F: I& a/ T& i8 K番茄醬．．．３大匙

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辣椒粉．．．１１／２茶匙

& E* I  u. u3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖漿．．．４大匙

7 x: E, b2 C/ X/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖．．．１大匙

7 {& o, f7 e* _) @tvb now,tvbnow,bttvb醬油．．．１大匙

) p7 j! l* ~& Atvb now,tvbnow,bttvb白醋．．．２茶匙

  `4 i, j# M; E- w2 Ywww3.tvboxnow.com水．．．１大匙

公仔箱論壇$ j4 b8 L% o& j( @6 p7 b& Z
蒜末．．．２茶匙

: p( w9 {" |* c& Xwww3.tvboxnow.com洋蔥末．．．２茶匙

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L; F6 ?3 O$ c0 B8 q$ Y. E
芝麻．．．１大匙

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做法：

１．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。

8 ^/ B7 z$ r5 B% k" V% d+ V$ Swww3.tvboxnow.com２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。

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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。

. M# _* @% Y7 E/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

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５．爆香蒜末及洋蔥末。

* b7 K" _; f8 S6 D$ ~６．加入材料Ｂ煮至濃稠。

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７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。