材料Ａ：

雞腿．．．８只

) C0 }* h$ t: a5 w* k, @www3.tvboxnow.com蒜末．．．１茶匙

! E! }+ p8 @$ _0 dwww3.tvboxnow.com黑胡椒粉．．．半茶匙

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鹽．．．１茶匙

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鮮奶２００毫升

炸雞粉．．．１包

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辣椒粉２茶匙

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材料Ｂ：

韓國辣椒醬．．．３大匙

/ h) a0 V( E0 b5 k: b! j& atvb now,tvbnow,bttvb番茄醬．．．３大匙

  P/ H4 @, b' _# S5 h辣椒粉．．．１１／２茶匙

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糖漿．．．４大匙

' p, b1 z+ P6 M" ^: O$ n5 dwww3.tvboxnow.com糖．．．１大匙

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醬油．．．１大匙

9 y5 q( |( H) n- ~: [白醋．．．２茶匙

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水．．．１大匙

* h7 Z; A/ P6 ~, M8 ttvb now,tvbnow,bttvb蒜末．．．２茶匙

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洋蔥末．．．２茶匙

+ V# q  z5 P9 f, W9 }www3.tvboxnow.com芝麻．．．１大匙

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做法：

１．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。

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２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。

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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。

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４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

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５．爆香蒜末及洋蔥末。

/ e2 Y  m; U" H( s* d4 q8 z: Gwww3.tvboxnow.com６．加入材料Ｂ煮至濃稠。

3 }' e# ~; N8 ^: U- c) n8 S; u7 s# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。