標題:
[藥膳]
清熱排毒煲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-28 02:20 PM
標題:
清熱排毒煲
2 l- u0 S; I- z) ~* b# q1 b( d/ J- W
材料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e5 o3 G, \! b- Q! Y S
豆芽菜半斤、絲瓜1斤、牛蒡半條、薑2片、排骨、鹽1.5茶匙、葡萄籽油2湯匙、蒜3粒、醋2湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb- r: @6 g1 e1 Y
$ n. ]$ b1 G( C: B% r2 I
www3.tvboxnow.com5 N2 K( ?2 j/ j1 c, @# R8 D
醃料：
www3.tvboxnow.com9 G7 b) r2 f4 s% s7 K3 C
生抽半湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉半茶匙、鹽1茶匙、葡萄籽油1湯匙
V8 k! n6 _3 W% V% ftvb now,tvbnow,bttvb
) Y* j9 I' j+ _$ M8 j! n0 T+ ]4 E+ o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h! t5 Z3 Y4 y# c% D; r) w" [: K; A
裝飾：
; f; a: L( \0 o6 e( }0 G公仔箱論壇
芫荽2棵
6 R8 p# ~1 k/ i7 qtvb now,tvbnow,bttvb
www3.tvboxnow.com0 A% l" X) W: I3 ^& p$ O. K
5 Y0 k# x e) x/ h3 |1 D j3 @3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
5 V# s- |0 Y. v7 s$ iwww3.tvboxnow.com
1.排骨洗淨，加醃料醃15分鐘。
4 E8 |7 G) {0 |. @& E! e0 r2 Iwww3.tvboxnow.com
) n* i+ |1 y0 Z, t8 r& ?# L
2.豆芽菜亦洗淨備用；絲瓜去皮，以清水洗淨，切塊，蒜頭切粒。
www3.tvboxnow.com+ E7 M4 r: Z; s2 T/ S
www3.tvboxnow.com9 C( G. t3 k+ z( g" w0 }
3.牛蒡洗淨去皮，切斷，放入一大碗醋中，然後切絲備用。
www3.tvboxnow.com, U9 ]6 R; v( J
# N, g- k+ v, `8 B# Y; Z' U g
4.鍋中加入葡萄籽油，放入2片薑及蒜粒爆香後，放入排骨約煮3分鐘煎香(如有需要可於途中加水)，盛起，然後於鍋中放入豆芽菜、絲瓜及牛蒡絲略炒，加2茶匙鹽調味炒約2分鐘，將排骨回鑊加水炆半小時，下1茶匙鹽，蓋上蓋收小火，最後下半茶匙鹽調味。
3 g0 J) K. t/ I! f+ k
公仔箱論壇( v& U! z; K' T% H) i8 }! L$ T C [
tvb now,tvbnow,bttvb d0 u7 c5 ?* d
現代人飲食習慣多肉少菜、常吃煎炸及刺激性食物，容易產生便秘、生暗瘡、容易疲憊等問題。今次介紹的清熱排毒煲，材料包括牛蒡、絲瓜、豆芽菜等，全具清熱、通便的功效。
; V( \! I5 h# M _& d% ~0 j2 i' y+ S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X* k; Y. w. a: h
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
