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標題: [中式食譜] 薄荷千島骨 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-30 02:17 PM     標題: 薄荷千島骨

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材料:
7 i+ m  w" h; L0 c' I3 _# i有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb" I1 ~9 O: _4 `
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9 ]6 I  q) I( {; {2 y# z0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
) E: |3 T( D/ M8 I薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許
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1 k4 l  r' h. o0 [! Y, X公仔箱論壇做法:4 ~. c# c9 a8 G  G
1.豬扒洗淨抹乾水分,用刀背將豬扒略為拍鬆,再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D0 `/ R) A7 J+ s6 h. V
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2.下油燒熱鑊,將豬扒煎至金黃熟透。公仔箱論壇& U& X; L# Y+ t1 D' f

0 Z  }: r. p/ ?  I- ^5 G公仔箱論壇3.加入洋蔥和蒜,炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。8 ~. \/ Z1 y# K: W* U; J$ l

: m. s; z" W# _% U4.最後加入薄荷葉即可上碟。
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