標題:
[中式食譜]
豉椒吊筒仔
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-8-12 06:47 AM
標題:
豉椒吊筒仔
( v% H3 S5 N1 _8 T* t5 p5 H2 J
材料:
公仔箱論壇. n7 P9 H; |( d# w$ x
魷魚仔500克、細洋蔥半個（切條）、韭菜8至10條（切段）、紅辣椒1隻（切條）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A$ b% j7 X6 h. Z5 U& E! Z% C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U9 ~' Y( U# @5 D* Q5 m4 b
% G. P" I% _( q& |* P q( M7 [tvb now,tvbnow,bttvb
調味:
公仔箱論壇* z/ ]2 E4 j$ O0 e- Z' d
蒜2粒（切碎）、豆豉1湯匙（沖淨，略壓）、豆瓣醬2茶匙、清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
2 n( }2 I. d2 Y
tvb now,tvbnow,bttvb( _8 l5 Z* n/ f7 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i2 b: h# G2 d$ d
做法:
. `& h" y5 `4 J% a# `公仔箱論壇
1.魷魚仔沖淨，用半茶匙鹽及1湯匙黃酒拌勻。燒2湯匙油，把魷魚仔快炒至半熟，取出隔淨。
) l& F* {! v" Z2 |
$ M+ n- }$ t+ J7 l4 t+ ]# I! b
2.另起油鑊，燒2湯匙油，爆香蒜、豆豉、豆瓣醬，灒2湯匙黃酒，加入魷魚仔兜炒數下。加入洋蔥、紅辣椒及韭菜兜炒至香口，注入餘下的芡汁材料，炒至熟透即成。
公仔箱論壇4 V# e3 i: ]) A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s) y; s. l$ h: `
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
